5 formas geniales de usar sus bandejas para cubitos de hielo


Reutilice las bandejas de cubitos de hielo apenas usadas con estas ingeniosas ideas

¿Tiene algún truco inteligente con bandejas de cubitos de hielo?

Si ha limpiado su Freezer Últimamente, probablemente haya notado que hay una serie de elementos allí que realmente no necesita. Tenemos cinco ideas creativas para esas bandejas de cubitos de hielo que apenas se usan:


Si alguna vez ha comprado hierbas desde el tienda de comestibles para un plato en particular, pensando que usará más en el futuro, probablemente también haya abierto su refrigerador para ver que sus hierbas han comenzado a marchitarse y echarse a perder después de unos pocos días. Déles una vida más larga conservándolas en aceite de oliva y luego congélelas en sus bandejas de cubitos de hielo. La próxima vez que su receta requiera aceite de oliva y hierbas, estará listo.


Parece que siempre hay algunos huevos en una caja de cartón que no podrá utilizar antes de que se estropeen. Si los tuyos se acercan al final de su vida, descúbrelos en bandejas de cubitos de hielo y congélelos para usarlos en el futuro. La textura de los huevos será ligeramente diferente una vez que se hayan descongelado, pero aún se pueden usar.


Siempre que hago galletas Siempre termino comiéndolos todos de una sola vez. Entonces, en lugar de hornearlos todos a la vez, me gusta hornear la mitad del lote y congelar el resto de la masa. Haciendo estallar el masa en una bandeja de cubitos de hielo es una buena manera de congelar lo suficiente para una galleta a la vez.


En lugar de comprar una nueva pinta de helado yogur Cada vez que esté de humor para un sabor diferente, prepare el suyo propio colocando yogur normal en sus bandejas de cubitos de hielo y congélelo. Cuando esté listo para comerlo, coloque algunos de sus cubos de yogur congelado en un procesador de alimentos y mezcle hasta que esté cremoso: todo el disfrute de congelado yogur sin el uso de una máquina para hacer helados o un viaje a la tienda!

Solo porque comes mucho Sushi, no significa que haya dominado la habilidad de hacer el suyo en casa. Engaña al sistema (solo un poco) presionando sushi arroz en bandejas de cubitos de hielo, agregando el resto de los rellenos y luego sacándolos. ¡Tus amigos se sorprenderán con tus habilidades culinarias!

Publicado originalmente el 14 de abril de 2015


8 formas geniales de usar su bandeja para cubitos de hielo

¿Alguna vez te has dado cuenta de que tu bandeja de cubitos de hielo podría usarse para muchas más cosas además de congelar agua para hacer cubitos de hielo? Hay infinitas formas de usar este artículo ordinario de todos los días. Me refiero a que los cubitos de hielo de agua son geniales y todo, pero es maravilloso utilizar un elemento para lograr todo su potencial, especialmente si eso significa que te hará la vida más fácil a largo plazo. Eso es exactamente lo que harán algunos de estos usos para su bandeja de cubitos de hielo. Ellos crearán soluciones a tantos problemas que encuentras todos los días mientras cocinas, bebes o simplemente quieres un pequeño capricho. Echa un vistazo a estas 8 formas increíbles de usar tu bandeja para cubitos de hielo.

1. Cubitos de hielo de masa para galletas

¿Alguna vez has tenido esos momentos en los que estás sentado en casa y de repente tienes ganas de galletas caseras? Ese es el peor antojo porque no es muy rápido ni fácil mezclar un lote de galletas. Bueno, para ayudar con este dilema, la próxima vez que haga un lote de galletas, duplique la receta, luego coloque la masa de galleta adicional en algunas bandejas de cubitos de hielo y póngalas en el congelador. De esa manera, la próxima vez que desee galletas caseras, podrá sacarlas del congelador y meterlas en el horno. Cocínelos como lo haría normalmente, pero durante uno o dos minutos más. Puede cocinar solo uno, o toda la bandeja de cubitos de hielo de masa para galletas congelada.

(Si está interesado en otros trucos geniales para su hogar, jardín y cocina, diríjase a Good Housekeeping).

2. Cubos de leche para café

El café helado es ciertamente delicioso, pero tener cubitos de hielo hechos de agua puede diluir el café fácilmente y muy rápidamente. Para evitar esto, vierte un poco de leche o crema en el cubo de hielo y deja que se congele. La próxima vez que tome su café helado, coloque estos elegantes cubitos de hielo en su café y, a medida que se derritan, le dará sabor a su café en lugar de diluirlo.

3. Fresas cubiertas de chocolate sin ensuciar

Las fresas cubiertas de chocolate son ciertamente deliciosas, pero pueden ser muy sucias y consumir mucho tiempo. Para ahorrar tiempo y limpiar, vierte el chocolate derretido en la bandeja de cubitos de hielo y luego coloca las fresas en cada uno de los cuadrados de la bandeja. Deje que el chocolate se endurezca, luego sáquelos como lo haría con los cubitos de hielo normales. ¡Ahora puedes preparar fácil y rápidamente este delicioso manjar!

(Diríjase a Paleo Eats & amp Treats para obtener otras delicias sabrosas pero saludables y recetas para toda la familia).

4. Yogur helado para batidos

Los batidos a menudo pueden diluirse si usa cubitos de hielo regulares para ayudar a obtener una consistencia más espesa y congelada. Si no usa cubitos de hielo, puede ser difícil lograr que sus batidos tengan esta consistencia. Para ayudar con esto, coloque un poco de yogur en sus bandejas de cubitos de hielo y colóquelas en el congelador. Ya que de todos modos vas a poner yogur en tu batido, esta es una excelente manera de darle una agradable consistencia espesa y fría a tu batido sin diluirlo.

(Echa un vistazo a I Should Be Mopping The Floor para ver otros fantásticos trucos de recetas, proyectos de bricolaje, imprimibles gratuitos y más).

5. Jugo de cítricos congelado

Puede llevar mucho tiempo exprimir el jugo de ciertas frutas cítricas como limas o limones para agregar a sus bebidas o recetas. Para reducir algo de ese tiempo de preparación, exprima un montón de limas o limones y coloque el jugo en las bandejas de cubitos de hielo para congelar. La próxima vez que necesite un poco de jugo de cítricos para beber o cocinar, puede colocar estos cubos fácilmente.

(Si está interesado en otros trucos geniales para su hogar, jardín y cocina, diríjase a Good Housekeeping).

6. Cubitos de hielo de vino sobrantes

La próxima vez que invites a tus amigos a tomar una copa y te quedes con un poco de vino, no dejes que se desperdicie. Viértela en tus bandejas de cubitos de hielo y deja que se congele. Puede usarlo más tarde para cocinar o para enfriar sus bebidas como sangría para mantenerlo frío sin diluirlo.

(Si está interesado en otras grandes ideas para el vino, o si desea visitar una bodega, consulte Ponte Winery).

7. Hierbas congeladas

A menudo, las recetas requieren una pequeña cantidad de hierbas frescas, pero solo puede comprar una cantidad mayor de la que realmente necesita en el supermercado. En lugar de dejar que las hierbas se desperdicien o tirarlas, congélalas. Puede empacar cada cuadrado en su bandeja de cubitos de hielo con las hierbas y el aceite de oliva. De esa manera, estarán listos para usar cuando necesite cocinar con ellos.

8. Huevos congelados

No sé ustedes, pero a veces mi familia y yo no usamos todos nuestros óvulos antes de su fecha de vencimiento. El desperdicio de alimentos como este puede ser extremadamente frustrante. Para evitar desperdiciar los huevos de esta manera, bátelos y viértalos en las bandejas de cubitos de hielo. Una vez que estén congelados, puede incluirlos fácilmente en las recetas. Si necesita llevar un registro de cuántos hay en cada bandeja, solo vierta uno o dos huevos batidos en cada cuadrado. De esa manera, sabrá exactamente cuántos huevos está poniendo en su receta.


16 formas geniales y no tradicionales de usar una bandeja para cubitos de hielo

Así es, puedes usar la bandeja de cubitos de hielo para algo más que agua helada. Apostamos a que los tienes en casa en una gran cantidad y de diferentes formas y tamaños, pero nunca has pensado en darles otro propósito que hacer, bueno, cubitos de hielo. Le prometemos que su bandeja de cubitos de hielo puede hacer mucho más que eso. Todo, desde guardar las existencias sobrantes, preparar bocadillos saludables, organizar tus joyas y botones, intervenir una quemadura de sol… una bandeja de cubitos de hielo puede solucionar gran parte de tus problemas. Lo encontrará entre los artículos de cocina más puñados que posee.

Siga desplazándose hacia abajo para descubrir formas creativas y saludables de usar su bandeja de hielo a diario. Literalmente te dejará boquiabierto. Le prometemos que nunca volverá a mirar su bandeja de cubitos de hielo de la misma manera y podría convertirse en su nuevo elemento de cocina favorito a partir de ahora.

1. Almacenamiento de joyas / clips / chinchetas / botones

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2.Haz tus propios chocolates

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3. Paleta saludable

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4. Conserve las sobras de sopas, caldos y salsas

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5. Crea corazones de azúcar románticos

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6.Hacer chupitos de gelatina

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7. & # 8230 o cubitos de hielo de flores únicos

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8. Primeros auxilios en caso de quemaduras solares y cubos de jugo de aloe vera # 8211

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9. Porciones de sushi del tamaño de un bocado

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10. Sobras de caldo de pollo

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11. Barrita de chocolate del tamaño de un bocado

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12. Alimentos para bebés: congélelos ahora, úselos cuando sea necesario

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13. Leche y galletas en cubos

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14. Cubo de jugo de limón

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15. Cubos de frutas congeladas

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16. Cubos de vino

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5 nuevas formas de usar su bandeja para cubitos de hielo

www.halfbakedharvest.com

Cubos de hibisco, limoncillo y albahaca

Estos asombrosos cubos son una adición encantadora a los sorbos de verano de todo tipo. Intente agregar uno o dos a esta receta de té helado endulzado con miel. Vea la receta.

www.ohmyveggies.com

Helado de vainilla

Estas son la respuesta perfectamente dulce y refrescante para glasear café y lattes este verano. Vea la receta.

www.ohjoy.blogs.com

Cubos de frutas a rayas de verano

El bricolaje de cubitos de hielo más lindo y colorido que existe. ¡Perfecto para el circuito de fiestas de verano! Vea la receta.

www.thegardenerseden.com

Vinos de California para cualquier comida de verano

Hierbas frescas congeladas en aceite, mantequilla, caldo o agua

Estos cubos congelados son la manera perfecta de conservar las hierbas frescas y agregar un toque de hierbas a sus recetas favoritas. Simplemente modifíquelo a su gusto, eligiendo las mejores hierbas y base (s) que se adapten a sus necesidades. Vea la receta.

Mesa de degustación

Cubitos de hielo de vino rosado

Durante los meses más cálidos, no hay nada como una copa fresca y fría de vino blanco o rosado. Esta receta le permite enfriar su vaso sin diluirlo. El regalo que sigue dando. Vea la receta.


Cinco recetas fáciles y divertidas de bandejas de cubitos de hielo que debes probar de inmediato

Probablemente use sus bandejas de cubitos de hielo solo para congelar H2O simple, pero estas bandejas económicas son mucho más versátiles y geniales (juego de palabras) de lo que cree.

Puede usarlos para todo tipo de cosas, desde organizar sus joyas y suministros de oficina hasta almacenar hierbas y hacer gaseosas para el baño y velas de té. Y si piensa un poco fuera de la caja del congelador (¡lo siento! No pude evitarlo), también puede usar estas prácticas bandejas para preparar una variedad de deliciosos bocadillos.

¿Buscas una inspo rápida? Echa un vistazo a estas cinco deliciosas recetas de bandejas de cubitos de hielo, elaboradas exclusivamente para ti por los creativos de Plated:

Caramelos de chocolate con mantequilla de maní

2 tazas de chispas de chocolate semidulce

2 cucharadas de aceite de coco

1 taza de mantequilla de maní (nota: trate de no usar mantequilla de maní natural aquí, si es posible, ya que es más líquida

y tarda más en endurecerse en el congelador)

  • Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Trabajando 1 cucharada a la vez, vierta mantequilla de maní en la bandeja para hornear preparada, espaciando. Transfiera la bandeja para hornear al congelador para que se enfríe y déjela reposar durante unos 30 minutos.
  • En un tazón mediano resistente al calor, combine las chispas de chocolate y el aceite de coco y cocine en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que se derrita por completo. Vierta el chocolate derretido en una bandeja de cubitos de hielo para casi llenar cada sangría.
  • Una vez que la mantequilla de maní esté fría, retírela del congelador y presione una cucharada de mantequilla de maní fría en el centro de cada cubo de chocolate.
  • Cubra la bandeja de cubitos de hielo con una envoltura de plástico y déjela congelar durante dos o tres horas.
  • Una vez que esté listo, retire los dulces de la bandeja de cubitos de hielo y ¡disfrútelo!
  • Guarde los dulces restantes en el refrigerador para evitar que se derrita.

Cuadrados de lima congelada

1 cucharada de azúcar granulada

5 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida

1 paquete (8 oz) de queso crema natural, ablandado

1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada

2 cucharaditas de ralladura de lima

1/2 taza de jugo de lima fresco (lima o regular)

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

1 cucharada de azúcar granulada

  • Coloque las hojas de galletas Graham y 1 cucharada de azúcar en un procesador de alimentos y presione hasta que estén finamente molidas.
  • Rocíe sobre la mantequilla derretida y presione hasta que se desmorone (debe tener la textura de arena húmeda).
  • Con una cucharadita, divida las migas de galletas Graham entre 18 moldes cuadrados de cubitos de hielo de silicona de 2x2 pulgadas, llenando aproximadamente 1/3 del camino, presionando firmemente en cada cuadrado. Refrigere hasta que el relleno esté listo.
  • En un tazón grande, combine el queso crema, la leche condensada azucarada, la ralladura de lima, el jugo de lima y la vainilla.
  • Batir con una mezcla eléctrica a velocidad media hasta que esté completamente suave. Divida el relleno uniformemente entre los moldes de cubitos de hielo, llenando hasta justo debajo del borde de cada uno.
  • Refrigere toda la noche. Refrigere cualquier relleno restante en un tazón o vaso, luego cubra con galletas Graham trituradas para un refrigerio.
  • Coloque un tazón grande y las batidoras de una batidora eléctrica en el congelador durante 10 a 15 minutos (esto hará que la crema sea más fácil de batir).
  • Retire el tazón y los batidores del refrigerador, agregue la crema espesa y 1 cucharada de azúcar granulada y bata a velocidad alta hasta que se espese y se formen picos rígidos.
  • Deje reposar las bandejas de cubitos de hielo a temperatura ambiente durante 2-5 minutos antes de desmoldar.
  • Use una cucharadita para agregar crema batida sobre cubos de pastel de lima (también puede verter la crema batida si se siente elegante).
  • Ralle la lima entera sobre los cubos y decore cada cuadrado con un trozo de lima.

Mini Pain Au Chocolat

4 hojaldres cuadrados de 5 pulgadas

½ taza de chispas de chocolate semidulce

  • Precaliente el horno a 425 ° F y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Separar los cuadrados de hojaldre y reservar para que se ablanden a temperatura ambiente (recomendamos 10 minutos). Una vez que el hojaldre se haya ablandado, transfiéralo a una superficie limpia y seca.
  • Batir un huevo en un tazón pequeño.
  • Coloque dos cuadrados de hojaldre, de un extremo a otro en una sola capa, superponiendo cada cuadrado por ¼ de pulgada. Pellizca y sella las costuras para crear un solo rectángulo de masa. Repita con los 2 cuadrados restantes de hojaldre.
  • Con las manos, estire o presione suavemente los cubos de hojaldre en rectángulos un poco más grandes que su bandeja de cubitos de hielo.
  • Forre la bandeja de cubitos de hielo con la masa de hojaldre rectangular, presionando suavemente la masa en cada hendidura. Llene cada sangría con chispas de chocolate, dividida en partes iguales. Cubra con la hoja de hojaldre restante, presionando suavemente alrededor del borde de cada pain au chocolat para sellar.
  • A continuación, voltee la bandeja de cubitos de hielo. Con un cuchillo, recorta y desecha el exceso de hojaldre. Ahora, separe cada croissant de chocolate.
  • Coloque los cubos en la bandeja para hornear, separándolos. Unte ligeramente la parte superior de los pasteles con huevo batido.
  • Hornea de ocho a diez minutos, o hasta que la masa esté inflada y dorada. ¡Déjalo reposar durante diez minutos y disfruta!

Pasteles de Queso con Pimiento

4 cuadritos de hojaldre de 5 onzas

½ taza de pimientos morrones en frascos

8 onzas de queso cheddar rallado

¼ de cucharadita de pimiento rojo triturado (opcional)

  • Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Precaliente el horno a 425 ° F.
  • Deje a un lado los cuadrados de hojaldre y el queso crema durante al menos 10 minutos, para que se ablanden a temperatura ambiente.
  • Cogemos los pimientos picantes y los picamos finamente. A continuación, bata un huevo en un tazón pequeño.
  • Una vez que el queso crema se haya ablandado, córtelo en cubos de 1 pulgada (esto hará que sea más fácil de mezclar

con los demás ingredientes) y colocar en un bol grande.

Paletas de mousse de chocolate

(Adaptado de Easy Chocolate Mousse de Morsel)

3 onzas de chocolate agridulce, derretido

2/3 taza de crema espesa, batida

    Coge los dos huevos y quita la yema. Batir las claras de huevo en una batidora de pie con un accesorio para batir a velocidad media hasta que comiencen a formarse picos suaves. Ahora, agregue lentamente el azúcar y continúe batiendo hasta que esté firme (10-15

Es posible que también desee ver esta deliciosa receta de Bocaditos de pastel de queso congelados y esta receta de Bloques de sushi con bandeja de hielo.

¡Ahora es el momento de sacar esas bandejas de hielo!

He sido periodista y escritora digital durante los últimos cuatro años, principalmente cubriendo el mundo del estilo de vida y el bienestar. Después de completar mi posgrado en

He sido periodista y escritora digital durante los últimos cuatro años, principalmente cubriendo el mundo del estilo de vida y el bienestar. Después de completar mi posgrado en Periodismo Internacional, trabajé como Escritor de Reportajes en Cosmopolitan India, donde escribí extensamente sobre cultura pop, belleza y todo lo relacionado con el estilo de vida. También he contribuido a The News Hub, Business for People and Planet y OneWorld South Asia, entre otras publicaciones. Aparte de eso, soy un ávido lector y disfruto de procedimientos de calidad. Cuando no escribo artículos o persigo fechas límite, me gusta hornear, incursionar en la poesía, hacer proyectos de manualidades y mimar a mi gato trípode.


10 formas geniales de usar bandejas para cubitos de hielo

¿Qué hace una bandeja para cubitos de hielo? Te da cubitos de hielo, ¿verdad? ¡Incorrecto! Comenzando por preparar postres a escala en miniatura, almacenar artículos perecederos para protegerlos de que se estropeen y preparar cubitos de hielo con sabor, puede hacer mucho con una bandeja de hielo. Para hacer que su bandeja de cubitos de hielo sea demasiado funcional para creer, realmente no necesita accesorios adicionales.

Todo lo que necesita es un poco de pensamiento y creatividad, y puede hacer que su bandeja de hielo le sirva de muchas maneras. Además, permítanos ver algunas recetas de comida de verano simples y fáciles que lo ayudarán a tratar a sus amigos y familiares.. Eche un vistazo a algunos de estos Maneras geniales de usar las bandejas para cubitos de hielo.

Maneras geniales de usar las bandejas para cubitos de hielo

Uno de los más populares y, por supuesto, Maneras geniales de usar las bandejas para cubitos de hielo Es hacer cubitos de hielo de café con ellos. Entonces, ¿qué haces con esos cubitos de hielo de café? Bueno, póngalos en su café recién hecho para experimentar ese delicioso café frío que anhelan los amantes del café.

También puede utilizar bandejas de cubitos de hielo para almacenar comida para bebés para el futuro. Solo prepárelo una vez, guárdelo en el congelador para usarlo más tarde y luego descongélelo cuando necesite usarlo. Y no se preocupe por la parte de la nutrición. Congelar los alimentos no destruye su valor nutritivo. Las técnicas de enchapado también importan mucho con los alimentos. Lo hace más sabroso. Aquí eche un vistazo a algunas ideas innovadoras, inteligentes y creativas para el enchapado de alimentos. ¡Son auténticas gangas!

Salsa de tomate casera es más saludable que la variedad comprada en la tienda. Pero se echa a perder fácilmente, al guardar la salsa en la bandeja de cubitos de hielo, podrá protegerla para que no se eche a perder.

Siempre has estado desperdiciando suero de la leche, porque nunca parece factible beber todo el paquete de una sola vez? Bueno, vierte las sobras en una bandeja de cubitos de hielo y usa los cubos cuando quieras darte un capricho con suero de leche.

Amor sirope de chocolate? ¿Por qué no darle esa chispa fría? Todo lo que necesita hacer es poner su jarabe de chocolate en una bandeja de cubitos de hielo y luego refrigerarlo. Puedes conseguir un buen regalo de verano con este truco de la bandeja de cubitos de hielo.

¿No le gustaría tener un poco de verano durante el frío del invierno? ¡Quizás sí! Y si es así, ¿por qué no usar su bandeja de cubitos de hielo para almacenar pesto casero?

¿Ese último trozo de jugo de fruta del paquete siempre se tira a la basura? ¿Por qué desperdiciar siquiera una gota de lo que ha comprado el dinero que tanto le costó ganar? Llene la bandeja de hielo con las sobras. zumo de frutas y en el verano, puede usar los cubos para hacer que el agua con gas natural sea más refrescante.

A muchas personas también les gusta congelar sus verduras para usarlas como batidos. Sí, es para esos momentos en que su cuerpo anhela un batido verde y no hay verduras frescas en stock. Estos trucos para hornear realmente le ahorrarán su valioso tiempo, evite una severa dolor de cabeza en la cocina y nunca tendrás ganas de escapar de tu propia cocina !!

Cualquier sobrante caldo de pollo o caldo de verduras no se debe tirar por temor a estropearse. Puede hacer cubitos de hielo con él y luego usarlo cuando sea necesario, después de una descongelación adecuada.

Aunque hay muchos Maneras geniales de usar las bandejas para cubitos de hielo, no puedes ignorar este. Todo lo que necesita hacer es hacer cubitos de hielo con el hierbas que usa con regularidad, y luego sumerge un par de ellos en su curry para hacerlos más sabrosos.

Lo anterior Maneras geniales de usar las bandejas para cubitos de hielo no solo son útiles, sino también extremadamente únicos. Probablemente nunca pensó que una bandeja de cubitos de hielo podría hacer la vida mucho más fácil. Pero lo hace, y no será uno de esos artículos de cocina que se quedan inactivos. Aquí es Algunos trucos más creativos para las bandejas de hielo pueden ayudarlo a evitar el desperdicio de alimentos al mismo tiempo que ahorra dinero y tiempo. Ahora que conoce tantas formas asombrosas de utilizar las bandejas para cubitos de hielo, no hay ninguna razón por la que no desee utilizarlas con más frecuencia. Y no, no son solo veranos, también te encantará usarlos en la temporada de invierno.


15 recetas creativas de bandejas de cubitos de hielo

Es probable que solo las haya usado para H2O simple, pero las bandejas para cubitos de hielo pueden hacer mucho más por nosotros, desde el control de las porciones hasta el ahorro de tiempo. Los pequeños huecos de la bandeja incluso ayudan a que las golosinas fáciles de engullir se mantengan fuera de lugar y fuera de la mente. Desde cubitos de café congelados hasta bocadillos energéticos sin hornear, hemos reunido 15 recetas de bandejas de cubitos de hielo súper fáciles que lo harán pensar fuera de la caja del congelador.

15 nuevos usos para su bandeja para cubitos de hielo

1. Berry Fizzers
¿Listo para dar un chapuzón? Coloque un par de arándanos o moras en cada ranura de la bandeja de cubitos de hielo y llene el resto con agua mineral natural o saborizada. Una vez congelado, agregue las enfriadoras efervescentes a agua mineral o jugo para obtener un cóctel sin alcohol elegante pero económico.

2. Cubos de vino
El vino blanco es un refrescante sorbo de verano, pero ¿una versión cálida? No, gracias. Enfríe ese vino con cubos de vino 100 por ciento (es tan fácil como verter y congelar). Para una variedad aún más elegante, congele el champán para obtener un vino ligeramente burbujeante que es perfecto para la sangría.

3. Nuggets de condimento
Guarde las hierbas y especias frescas cortándolas y luego congelándolas en agua, aceite o caldo de verduras. Llene cada pocillo aproximadamente dos tercios del camino con hierbas, luego cubra con el líquido preferido. Cuando llegue el momento de saltear o sofreír, agregue un cubo directamente en la sartén, o coloque un par de cubos en una olla de arroz para batir lo suave.

Foto de Perry Santanachote

4. Cubos de café
En un día sofocante, no hay nada mejor que un café helado para refrescarse (y cafeinato). Pero no es divertido cuando esa taza fría de Joe se convierte en un desastre acuoso y triste. Para una sacudida matutina no diluida, agregue de dos a tres cubos de java por taza. Simplemente prepare dos tazas de café y déjelas enfriar a temperatura ambiente, luego viértalas y congele (también puede personalizarlas con leche y edulcorante antes de congelarlas).

5. Cuadrados de batidos
Convierta ese batido aguado para después del entrenamiento en un tratamiento helado para sentirse bien. Primero, congele yogur natural o saborizado, luego mezcle con fruta congelada y su elección de leche. Consejo profesional: pruebe con una bandeja de silicona para cubitos de hielo para obtener más flexibilidad: los trozos de yogur saldrán de inmediato.

6. Shots de gelatina para adultos
Deshazte de los vasos de papel derrochadores y haz cubos de gelatina (con o sin alcohol) en una bandeja para cubitos de hielo. La gelatina por sí sola es un refrigerio refrescante y bajo en calorías cuando está tostado. Además, el factor diversión es difícil de superar.

Foto de Perry Santanachote

7. Tazas de mantequilla de maní saludables
¿Qué es mejor que la mantequilla de maní? Mantequilla de maní y chocolate, ¡por supuesto! Para una alternativa más saludable y sin ensuciar a las tazas de mantequilla de maní convencionales, pruebe estos cubos de mantequilla de maní orgánica hechos con chocolate amargo y miel. El único desafío: comer solo uno.

8. Cubos de chocolate con leche
Vierta y congele la leche con chocolate en cubos para enfriar (¡y animar!) Un vaso de leche. ¿Te sientes elegante? Mezcle los cubos de leche con chocolate congelados en un procesador de alimentos o licuadora y presione para obtener un granizado de leche con chocolate de un solo ingrediente.

9. Delicia para después de la cena
Cree dulces en porciones perfectas combinando chocolate negro derretido, nueces picadas y frutas secas. Vierta la mezcla en una bandeja para cubitos de hielo y congele. ¿Preparándose para la noche de la cita? Las fresas cubiertas de chocolate son muy fáciles de hacer en una bandeja de cubitos de hielo. Coloque una fresa en cada pocillo, luego vierta el chocolate derretido hasta el borde y congele.

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10. Cubos de cóctel
Convierta una bebida casera básica en un cóctel digno de Instagram en solo segundos. Simplemente vierta agua sobre hierbas picadas o enteras, como menta (¡o incluso flores comestibles!), Luego congele.

11. Ahorradores de huevos
Aproveche los huevos en oferta y congele una docena más. Revuelva los huevos (o simplemente los blancos) antes de verterlos en una bandeja para cubitos de hielo. Use los cubos de huevo según sea necesario para una tortilla de desayuno o cualquier otra receta rellena de huevo.

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12. Bocaditos sin hornear
Estos bocados energéticos tienen solo seis ingredientes, el más importante: chispas de chocolate. Una bandeja de estos pequeños bocadillos costará menos que la mayoría de las barras energéticas compradas en la tienda, además de todo lo que necesita es un rápido giro en el procesador de alimentos y su congelador hace el resto del trabajo. Haga algunos bocados antes de hacer ejercicio o pique un par para un postre dulce y salado.

13. Cookie para uno
En lugar de comerse un lote completo de galletas de una sola vez, prepare su receta saludable favorita y congélelas en porciones individuales. Engrase la bandeja con spray antiadherente o use una toalla de papel para aplicar aceite en cada pocillo; esto ayudará a quitar la masa de las galletas de manera más limpia.

14. Agua de limón sin semillas
Omita las semillas y congele jugo de limón o lima para obtener una bebida ligera y con sabor fácil. Para obtener más ooh y aahs, viste los cubos con hierbas (piensa: eneldo o albahaca) para un impulso de sabrosa sofisticación. O incorpore un poco de ralladura de cítricos para una explosión de sabor aún más intensa.

15. Pesto en porciones
Ahorre pesto casero extra congelando en cubos y agregando a las recetas según sea necesario. Para un proceso sin complicaciones, transfiera el pesto como un profesional vertiéndolo en una pequeña bolsa de plástico. Corta la esquina y luego exprime bien la salsa en cada bandeja de cubitos de hielo.


9 maneras geniales en las que debería usar su bandeja para cubitos de hielo

Si lo único para lo que está usando sus bandejas de cubitos de hielo es para hacer hielo viejo regular, entonces se lo está perdiendo seriamente. Solo echa un vistazo a todas las ideas increíbles sobre cómo usarlas de formas nuevas e interesantes, cortesía de nuestros bloggers de comida favoritos.

1. Cubitos de hielo aromatizados
Mezclar frutas y hierbas en cubitos de hielo es una excelente manera de agregar sabor. Pruebe el brebaje de limón fresco cítrico de Stephanie Lynn o estos cubos de granada tachonados de semillas.

2. Hierbas frescas en aceite de oliva
Intente conservar las hierbas que no podrá usar de inmediato en aceite; hace que las opciones resistentes como el romero, la salvia y el orégano sean menos propensas a quemarse en el congelador. Simplemente sáquelos para descongelarlos rápidamente antes de cocinar con ellos.

3. Café en cubitos de hielo
Nunca vuelvas a tirar el café viejo y # 8230 ¡Congélalo! Offbeat and Inspired recomienda usarlos para mantener fresca una mezcla de leche de coco y leche de almendras.

4. Cubitos de hielo a rayas de verano con sabor a fruta
Estos cubos de frutas dulces y deliciosos con bonitas rayas que parecen mucho más complicadas de hacer de lo que realmente son. Simplemente coloque capas de leche de coco, jugo y batidos, luego disfrútelo.

5. Cubitos de hielo de calabaza con leche y especias
Con estos deliciosos cubitos de hielo, puedes preparar fácilmente lattes de calabaza hechos a mano, con un bocado escalofriante.

6. Tazas de mantequilla de maní con bandeja de cubitos de hielo orgánicos
Para estas mini golosinas, combinas cubos de mantequilla de maní orgánica con miel y bondad de chocolate suave y derretido.

7. Cubos de yogur helado
Estos son exactamente lo que parecen: yogur griego en una bandeja de cubitos de hielo, y son el complemento perfecto para los batidos.

8. Cubitos de hielo de agua de coco
Tírelos en batidos o agua con gas, o cómalos solos como una alternativa más saludable a una paleta.

9. Bandeja de hielo con fresas cubiertas de chocolate
Elimina el desorden que implica la elaboración de fresas cubiertas de chocolate derritiendo chispas de chocolate con mantequilla, aceite o manteca vegetal, vertiéndolas en una bandeja de cubitos de hielo y metiendo una fresa dentro. ¡Tan inteligente!


5 formas más de usar una bandeja para cubitos de hielo

Ya no son solo para cubitos de hielo. Aprovecha al máximo tus bandejas este verano, comenzando con estas ideas.

Carolyn Lim Chua Actualizado el 26 de junio de 2017

Los cubos de frutas decorativos son una manera fácil de vestir una jarra de agua, cócteles helados y más.

Casi todas las cocinas de la casa tienen una o dos bandejas para cubitos de hielo, pero si tiene un refrigerador con una máquina de hacer hielo, es posible que estén sin usar en el armario de la cocina. No permita que acumulen polvo: se pueden usar para hacer más que el hielo normal; las bandejas pueden trabajar horas extras (especialmente durante el verano), lo que le brinda más formas de conservar hierbas, enfriar bebidas y hacer golosinas frescas.

Cinco formas de convertir su bandeja de cubitos de hielo en una herramienta multiusos:

1. Cubos de café.
Congele el café sobrante y úselo en café helado. El cubo de preparación le permite enfriar su java matutino sin diluirlo.

2. Helados de leche de almendras.
El café vietnamita (café preparado sobre leche condensada azucarada) es demasiado indulgente para algunos, por lo que los cubos de leche de almendras son un sustituto saludable que también enfría la preparación al mismo tiempo. Prima: estos cubos también son perfectos en cafés helados regulares.

3. Cubos de hierbas en puré.
Conserve la albahaca fresca, la menta u orégano, incluso el ajo o el jengibre picando o haciendo puré en el procesador de alimentos con un poco de aceite de canola o de oliva. Congélelos en el verano y tendrá suficiente para agregar a las sopas cremosas o al curry durante el invierno. Prima: ¿Disfrutas haciendo pesto casero? Congélelo en porciones para usarlo más tarde, en lugar de que se eche a perder en el refrigerador.

4. Cubos decorativos (y comestibles).
Congele flores comestibles, frambuesas, arándanos u otras frutas de verano con agua destilada (para minimizar la nubosidad de los cubos) y utilícelos para enfriar y decorar cócteles de verano.

5. Cubos de pasta de tomate sobrantes.
Mida la pasta de tomate sobrante en porciones de 1 cucharada, congélela en las bandejas y luego guárdela en bolsas para congelar. No es necesario abrir una lata nueva y medir una cucharada. o dos la próxima vez que haga una salsa o pasta.


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