Washington, D.C., el restaurante y bar Roofers Union obtiene altas calificaciones por su programa de cerveza, por lo que no es de extrañar que algunas espuma hayan entrado en la lista de cócteles. Como sugeriría el nombre de la bebida, el Here Comes the Sun es brillante tanto en color como en sabor. El whisky de centeno presta una especia y profundidad que juegan bien con el jengibre y el limón. Un toque de cerveza de trigo une los elementos de cítricos y especias, dando a todo el shebang una sensación refrescante y gaseosa.

  • 1 1/2 oz de whisky de centeno
  • 3/4 oz de jarabe de jengibre *
  • 1/2 oz de jugo de limón fresco
  • 1 oz de cerveza de trigo (como Port City Optimal wit)
  • Guarnición: rodaja de limón
  1. Agregue el whisky, el jarabe y el jugo de limón en una coctelera con hielo y agite.

  2. Colar en un coupé frío.

  3. Cubrir con la cerveza.

  4. Se decora con una rodaja de limón.

  5. * Jarabe de jengibre: en una cacerola pequeña, caliente 1/2 taza de jugo de jengibre fresco (exprimido de la raíz de jengibre recién rallado) hasta que esté tibio (pero no deje hervir) a fuego lento. Agregue 1 taza de azúcar y bata hasta que el azúcar se disuelva. Guarde el jarabe en un recipiente sellado en el refrigerador hasta que esté listo para usar.


Ver el vídeo: Aqui Viene El Sol - ETHNIA Here Comes The Sun -The Beatles en español


Artículo Anterior

Whisky escocés de malta única Laphroaig

Artículo Siguiente

Esta hamburguesa está empapada con tanto bourbon que debes tener 21 años para pedirla