Para este coctel, Jameson el embajador de la marca Killian Lee usa Jameson Caskmates, que es Jameson regular que se ha terminado en barriles de cerveza. La parte "reveladora" de este cóctel proviene de la adición de café preparado en frío. Esto se suaviza con jarabe de jengibre y azúcar morena y se remata con un poco de cerveza negra.

  • 1 1/2 oz de whisky Jameson Caskmates
  • 3/4 oz de jarabe de jengibre y azúcar morena *
  • 3 oz de café frío *
  • 1 oz de cerveza Stout
  1. Agregue todos los ingredientes, excepto la cerveza negra, a una lata de mezclar y revuelva.

  2. Colar en rocas o en un vaso pequeño de cerveza negra.

  3. Agite en seco (sin hielo) la cerveza negra y agréguela a la parte superior del cóctel.

  4. * Jarabe de jengibre, azúcar morena: combine partes iguales de jugo de jengibre fresco con azúcar morena oscura en una licuadora y mezcle hasta que esté completamente incorporado.


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