Ponga la carne a hervir en agua fría con sal (unos 3,5 litros de agua)

Pelar las verduras y picar finamente la cebolla. Cortar la papa y los tomates en cubitos. Corta la zanahoria y el pimiento en diamantes.

Poner el aceite en una olla y calentar las verduras (sin patatas ni tomates)

Sacamos la carne hervida y la cortamos en trozos pequeños.

Verter la sopa obtenida, la carne y la patata sobre las verduras endurecidas.

Cuando las verduras estén listas agregue los tomates, el borscht, la sal y la pimienta.

Picar finamente el alerce y el perejil y añadirlo al apagar el fuego


Video: Μοσχάρι μπρεζέ με κόκκινο κρασί u0026 λαχανικά. Yiannis Lucacos


Artículo Anterior

Taste of the Islands sirve los mejores platos de Puerto Rico

Artículo Siguiente

Perritos calientes de macarrones con queso