Presentación de diapositivas de la guía definitiva para acampar para amantes de la comida


Qué traer: Parrilla de campamento de servicio pesado

Parrilla de campamento de servicio pesado de Coghlan es muy recomendable para los campistas que se aventuran en recetas de pescado entero, filetes y hornos holandeses. los Weber Smokey Joetambién se recomienda como parrilla de carbón pequeña y de pie.

Qué traer: Cocina portátil para campamento

los Cocina del campamento de Cabela es un "centro" de cocina fácil de transportar, con compartimentos para utensilios y artículos de despensa (como especias), una superficie de trabajo, una mesa pequeña para cenar, una bandeja para cubiertos, un almacenamiento, un fregadero y un estante para cocinar para una estufa de dos quemadores. Incluso es a prueba de lluvia y tiene espacio para ese sacacorchos. O pruebe el igualmente generosamente equipado Grub Hub cocina de campamento portátil.

Qué traer: papel de aluminio

El papel de aluminio puede parecer un artículo simple, pero es bastante crucial para acampar. Envuelva el pescado en aluminio antes de hornearlo con verduras frescas y especias para una cena de pescado fácil, luego use papel de aluminio para envolver los ingredientes que no se usaron.

Qué traer: cuchillos

Los cuchillos son herramientas de cocina importantes dentro y fuera de la cocina, y el campamento no es una excepción. Si planea cocinar pescado fresco, el Cuchillo de cocina dentado Victorinox es vital, al igual que una navaja de bolsillo.

Qué traer: contenedores

Qué hacer: platos de una olla

Qué hacer: espaguetis simples

Una de nuestras recetas favoritas para acampar es esta puttanesca de espagueti sin picar por las razones obvias: es fácil porque no hay que picar y es súper delicioso. Hacer esto para otros campistas sin duda impresionará.

Qué hacer: pescado al horno

Cortesía de Yasmin Fahr

Hay dos formas sencillas de hornear un pescado entero junto a la fogata: en papel de aluminio o en papel de periódico. Esta receta para platija al horno tiene limón, hierbas y frijoles, aunque puede sustituirlos por vegetales aptos para campamentos (y de temporada) como brócoli, espárragos, champiñones y similares. O prueba esto pescado entero envuelto en papel de periódico que necesita poco más que un poco de sal marina, limón y quizás algunas hierbas.

Qué hacer: salchichas

Otra receta para convertir su camping en un destino gastronómico, este receta de salchicha glamping es fácil de hacer y agradable a la multitud. Traiga sus salchichas con carne favoritas, algunas ostras frescas y una ensalada verde preparada previamente. Voilà, glamping con salchichas. Echa un vistazo a nuestros otros cocinar para acampar 101 consejos.

Las mejores aplicaciones: el libro de cocina para acampar de Coleman

Incluso si está equipado con todas las herramientas necesarias, todo campista sabe que puede esperar lo inesperado. Así que ármate (y a tu iPhone) con aplicaciones para acampar como la clásica Aplicación Coleman's Camping Cookbook.

Las mejores aplicaciones: ¡recetas de campamento!

los Recetas de campamento! aplicación tiene más de 700 recetas fáciles de buscar, que incluyen recetas de supervivencia y para mochileros, recetas de caza salvaje (cecina de venado a la parrilla, ¿alguien?) para aquellos campistas que se doblan como cazadores y múltiples métodos para cocinar platos.

Mejores aplicaciones: Aplicación Bug Spray

Sí, deberías ser escéptico. Y no, su teléfono no emitirá repelente de insectos pegajoso y maloliente si descarga este Aplicación Bug Spray. En cambio, envía tres tonos de alta frecuencia conocidos por repeler insectos. Dado que es gratis y no necesita Wi-Fi, también puede probarlo, ¿verdad?

Mejores aplicaciones: SAS Survival Guide

Nunca se sabe cuándo podría necesitar una aplicación que imparta las mismas lecciones de supervivencia que aprende la fuerza de combate más feroz de Gran Bretaña, desde la construcción de incendios hasta la creación de señales y códigos. los SAS Survival Guide Lite hace precisamente eso, y es gratis. Echa un vistazo a nuestros otros recomendados aplicaciones de supervivencia para acampar.

Bonificación: puede que este no sea un consejo vital para la supervivencia, pero si olvida un sacacorchos para esa botella de vino, acampar puede perder algo de su atractivo. He aquí cómo abre una botella de vino sin uno.

Ir Glamping: Paws Up

Por supuesto, salir al aire libre no tiene por qué significar llevar sus propias parrillas y quemadores, o incluso hacer su propia fogata. los Paws Up resort en Montana ofrece un entorno maravillosamente rústico junto con comodidades como tratamientos de spa, pisos de baño con calefacción y comidas preparadas.

Ir a Glamping: Treebones

Con vistas a la costa de Big Sur, Treebones ofrece camas tamaño queen para "campistas" en sus yurtas con piso de madera, calefacción, puertas francesas que se abren a una terraza de secuoya, un bar de sushi al aire libre, piscina climatizada y jacuzzis.

Ir a Glamping: Safari West

Safari Oeste ¿Acampar se encuentra con el safari y no es agresivo en absoluto? Las tiendas de campaña de lujo sirven como base de operaciones para pasar días en la naturaleza en busca de cebras, jirafas y guepardos, así como masajes privados para los cansados ​​de acampar. El campamento también organiza almuerzos en ranchos de barbacoa, cenas y todo lo demás. Consulte el resto de nuestros recomendados lugares de glamping en todo el país.


Ideas de comidas sin cocinar para viajes de campamento

¿Está planeando un viaje de campamento sin incendios? Estas son algunas de nuestras comidas favoritas sin cocinar.

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Acampar puede ser un placer, pero a veces cocinar en un campamento no lo es, especialmente cuando hay niños pequeños. Las chimeneas abiertas pueden ser difíciles de usar para cocinar con precisión y algunos campings no las permiten en absoluto. Afortunadamente, hay muchas ideas para no cocinar que son rápidas, fáciles, sabrosas y divertidas de hacer. Como siempre, asegúrese de mantener los productos perecederos correctamente almacenados y, en caso de duda, vaya a lo seguro y omita la carne y los lácteos. Estas son algunas de las comidas favoritas para acampar sin cocinar.

Un desayuno rápido y fácil, estos se pueden preparar con anticipación y deben durar hasta cuatro días (más cerca de dos días si agrega plátanos). Puede seguir esta receta que requiere 1/2 taza de copos de avena, 1 cucharada de linaza molida, 2/3 taza de leche, 1/3 taza de yogur natural, 2 cucharaditas de azúcar morena o jarabe de arce y una pizca de sal y canela y luego agregue sus mezclas favoritas desde allí. Puede utilizar frutos secos, fruta fresca, nueces, semillas de granada, cacao en polvo y otras especias para crear las suyas propias.

La ensalada de pasta es un excelente almuerzo o cena sin cocinar para cualquier campamento. Cocina los fideos antes de irte (u opta por preparar todo el plato en casa). Si desea preparar la comida en el lugar, puede picar verduras con hierbas frescas y agregar queso y aderezo allí mismo. Todo vale, desde esta sencilla ensalada de pasta al estilo mediterráneo de 5 estrellas con tomates secados al sol, aceitunas negras y queso feta, o esta saludable pasta de verano que requiere maíz, calabacín y tomates, pero que está hecha para intercambiar fácilmente lo que te sobra en casa. o están creciendo en su jardín. Las ensaladas de pasta son lo suficientemente fáciles como para elegir sus propias comidas de aventura, así que use cualquier forma de fideos, verduras y queso que tenga en su casa. Las posibilidades son infinitas.

Un sándwich puede ser una opción obvia, pero puede ir mucho más allá de la mantequilla de maní y mermelada estándar o de pavo y queso. Esta muffuletta para acampar (en la foto) es una buena opción, porque cuanto más tiempo permanezca en su nevera, más el gusto de las aceitunas, los pimientos rojos asados, la giardiniera y las alcaparras ablandarán el pan y se mezclarán con los embutidos y el queso. Los molinetes son otra elección divertida. Se pueden preparar con anticipación con diferentes carnes y quesos y son fáciles de llevar a la boca en el campamento o para llevar.

¿Qué es un viaje de campamento sin GORP? Esto es especialmente bueno si va a hacer senderismo porque la mayoría de las mezclas de frutos secos contienen frutos secos que están llenos de fibra y grasas saludables. Puedes comprar productos prefabricados, pero es más divertido inventar tus propios brebajes con tu variedad favorita de nueces, frutas secas y otros complementos divertidos. Esto es un excelente bocadillo (¡o incluso postre!)

  • Nueces mixtas, frutos secos, semillas de girasol, M & ampM y granola (o pruebe esta versión con racimos de avena y miel)
  • No existe un libro de reglas que indique que debes comer nueces, así que conviértelo en una divertida mezcla de bocadillos crujientes con queso con pretzels, galletas de queso y cereales como en esta receta.
  • Vaya tropical con mango seco, coco seco, anacardos, almendras y chips de plátano
  • Haga una mezcla de películas (especialmente ideal para productos sin nueces) con palomitas de maíz, M & ampM, pasas, pretzels y sus otras delicias cinematográficas favoritas

Un tazón de cereales es otro plato que se puede preparar fácilmente con anticipación, similar a la ensalada de pasta. Tenga sus granos (farro, cebada, quinua y arroz son selecciones populares) listos para llevar y lleve latas de frijoles, verduras picadas, hierbas y otros complementos como nueces y semillas de su mezcla de frutos secos, para darle un toque más crujiente. Si necesita ayuda para hacer una lluvia de ideas, este cuenco de Buda lo ayudará a comenzar. Espere a hacer y agregue el aderezo hasta justo antes de comer.

El hecho de que estés en el bosque no significa que no puedas preparar una bebida. Este cóctel de limonada de frambuesa es perfecto para el camping. Prepararás cubitos de hielo de limonada con anticipación (lo que, como beneficio adicional, puede ayudar a enfriar el resto de las cosas en tu hielera) y cuando estés listo para beber, solo agrega agua y frambuesas congeladas y vodka. También puede dejar de lado los licores y hacer que esta sea una divertida limonada de frambuesa para que todos disfruten.

Si cocina sobre fuego

No se pierda algunos de sus favoritos, como los abundantes burritos de desayuno de fogata llenos de chorizo ​​que son el combustible ideal para un día de caminata y, por supuesto, los inigualables s'mores de fogata.


¡El queso Camping Mac n con Kielbasa se hornea con salchichas Kielbasa en rodajas! Esto hace que la cena caliente entre semana sea perfecta. Obtenga la receta aquí.

Esta tostada francesa rellena es el desayuno fácil y perfecto para acampar. ¡El cremoso mascarpone combinado con jugosas moras es el mejor relleno de todos! Obtenga la receta aquí.


2.Asegúrate de estar recibiendo la nutrición adecuada con tus ideas de comida vegana.

Siempre es agradable estar lleno de bondad, pero es especialmente cierto cuando estás nadando en lagos, escalando rocas o cumbres picos. Esto significa que debe considerar qué tipo de alimentos está tomando y asegurarse de que tengan los nutrientes adecuados.

2.1 Carbohidratos

Su principal fuente de combustible provendrá de los carbohidratos, así que asegúrese de incluirlos en sus recetas para acampar. Sin embargo, no solo los carbohidratos viejos, asegúrese de que sean carbohidratos complejos, ya que liberan su energía lentamente, lo que le brinda la resistencia para afrontar el día. Algunos ejemplos que solemos tomar:

  • Avena
  • Pan integral
  • Quinua
  • Pasta integral
  • Cereales multicereales
  • cuscús

2.2 Proteína

Esa cosa crucial que ayuda a que sus músculos se recuperen después de un día al aire libre. A pesar de la creencia popular, existen toneladas de opciones de proteínas de origen vegetal que proporcionan nutrientes más que suficientes.

Si desea la primicia completa, consulte nuestra guía sobre las mejores fuentes de proteínas veganas

2.3 Grasas (¡son buenas, honestas!)

Las grasas adecuadas son esenciales para una dieta sana y equilibrada, especialmente las grasas insaturadas, ya que te aportan mucha energía. Cosas como:

2.4 Vitaminas y Minerales

La mayoría de los alimentos tienen alguna forma de vitaminas y minerales, pero algunos son más nutritivos que otros. Estas son algunas súper frutas y verduras que debería pensar en tomar:

  • pimientos rojos
  • Brócoli
  • Verduras de hoja verde como la col rizada o la espinaca
  • Aguacates
  • Arándanos
  • Plátanos
  • Granada
  • Ajo
  • Cebollas
  • Jengibre
  • Espárragos
  • Algas marinas

Si tiene poco espacio y quiere llevar el menor peso posible, hay toneladas de pastas y polvos que también puedes incorporar a tus recetas veganas para acampar, como:

  • Pasta de miso
  • Levadura nutricional
  • Espirulina
  • Cúrcuma
  • Acai
  • Baobab
  • Cacao
  • Camu Camu
  • Maca
  • Matcha
  • Moringa

Puede agregar cosas como matcha, proteína en polvo o espirulina en su papilla matutina, incorporar un poco de cúrcuma en su guiso de la noche o miso en una sopa. Hoy en día, muchas de estas cosas se pueden encontrar en los supermercados o pedirlas en las tiendas naturistas.

No pase por alto su dosis diaria de B12, que no se encuentra naturalmente en los alimentos integrales veganos. Puede encontrar leer un poco más sobre por qué es tan importante y cuáles son las mejores fuentes de B12 para los veganos.

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Esto hará que todos sean felices y felices.

El verano está aquí, y también una de las épocas más aventureras de todo el año: la temporada de acampada, por supuesto. Ya sea que esté acampando en una tienda de campaña, tomando una casa rodante o haciendo algo un poco más glamoroso, hay pocas maneras mejores de disfrutar del hermoso clima que pasando todo el tiempo que pueda al aire libre. Nos encanta embarrarnos las botas y explorar el aire libre todo el día, seguido de una noche relajante junto a la fogata, comer una cena bien merecida y asar malvaviscos.

Siempre es maravilloso intercambiar historias con su familia mientras todos miran hacia el cielo abierto. Hay muchas cosas que hacer y artículos que empacar para asegurarse de que su viaje se desarrolle de acuerdo con el plan, y estamos aquí para facilitar esa preparación con esta lista gigante de nuestras recetas favoritas de fogatas. Esta lista incluye comidas principales, guarniciones, refrigerios fáciles e incluso algunos dulces, por lo que no tendrá que preocuparse por no tener suficientes recetas para el viaje. (¡Y sí, hay varias recetas deliciosas de s'mores en esta lista!) Los platos que se ofrecen aquí son fáciles de hacer, porque sabemos que lo último que desea hacer después de correr todo el día es pasar un montón de tiempo preparando comidas para todo el mundo. Además, muchos de estos platos se pueden llevar sobre la marcha, especialmente las recetas del paquete de papel de aluminio, que es ideal para esas largas caminatas que tomará. Tu viaje de campamento será mucho más delicioso gracias a estas ideas.


La lista definitiva de comidas para acampar preparadas con anticipación

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¿Alguna vez se presentó en su campamento a última hora de la tarde, usó toda su energía para armar la carpa (tal vez bajo la lluvia) y finalmente se sentó durante 5 minutos antes de gritar "¿Qué hay para cenar?" ¿Suena en el aire?

¿Ha tenido que preparar una comida completa desde cero para alimentar a los hambrientos estómagos del campamento, deseando que hubiera una manera más fácil?

Hemos creado esta guía definitiva repleta de comidas fáciles de preparar con anticipación para acampar, lo que le ahorra el estrés de preparar una delicia culinaria en la estufa de campamento.

Cubriendo el desayuno, el almuerzo, la cena, los refrigerios y (por supuesto) el postre, tenemos una variedad de recetas para que elijas que son fáciles de preparar en casa y comer alrededor de la fogata.

El aleatorizador de comidas

Hemos enumerado muchas comidas en esta página. ¿No se puede decidir qué receta? ¡Presione el botón de abajo y nosotros elegiremos por usted!

La lista

Desayuno

  • Avena durante la noche
  • Pan de banana
  • Burrito de desayuno prefabricado
  • Preparar parfaits de tarro de masón con anticipación
  • Pan tostado francés
  • Huevos revueltos
  • Muffins de arándanos
  • Panqueques
  • Quesadillas de desayuno
  • Horneado de desayuno de melocotón prefabricado
  • Pastel de manzana al aire libre

Almuerzo

  • Tazas de fideos
  • Hacer sándwiches con anticipación
  • Hacer bolsillos de hojaldre con anticipación
  • Sándwiches prefabricados de jamón y queso
  • Wraps de mantequilla de maní y plátano
  • Ensalada Fría De Pasta
  • Sopa Rápida de Tomate
  • Frittata
  • Ensaladas para llevar
  • Hacer mini quiches con anticipación
  • Ensalada De Col Mexicana

Cena

  • Hacer pinchos para acampar con anticipación
  • Chile
  • Prepare cenas empaquetadas con papel de aluminio
  • Pastor & # 8217s Pie
  • Macarrones con queso
  • Hacer enchiladas de pollo
  • Paella
  • Puré de papa cremoso
  • Prepare una cena de salchicha y papel de aluminio con anticipación
  • Cerdo desmenuzado
  • Hacer un registro de pizza de fogata con anticipación
  • Hamburguesas Caseras
  • Preparar un estofado de ternera a fuego lento
  • Salmón y Verduras

Postre

  • Barras de humo sin hornear
  • Pastelitos de fresa con tarro de albañil
  • Rollitos de tortilla
  • Pan de mono con rollo de canela
  • Galletas
  • Hacer crujiente de manzana a la parrilla con anticipación
  • Conos de fogata
  • & # 8216 Corteza de moras
  • Hacer crumble de ciruela y borbón con anticipación
  • Pastel de piña al revés
  • & # 8216 Smores Rice Krispies

Meriendas

  • Palomitas de maiz
  • Barras de granola
  • Mezcla de frutos secos
  • Fruta de cuero
  • Bolas de energía
  • Bocaditos de mezcla de frutos secos y chocolate
  • Hacer aderezo de espinacas
  • Pan de ajo con queso
  • Hacer pan de maíz con jalapeño
  • Dip de queso
  • Hacer frijoles para fogatas
  • Hacer hummus con anticipación

Desayuno

1. Avena durante la noche

Una comida clásica de tarro de albañil, la avena durante la noche es una excelente opción para un desayuno de campamento con anticipación. Son rápidos y fáciles de preparar en casa y están llenos de vitaminas y nutrientes esenciales. Otra ventaja es que no requieren ningún calentamiento una vez que llegas al campamento, ¡simplemente métete bien! Hay una gran cantidad de ingredientes opcionales que puede agregar a este para satisfacer los gustos de cada persona. A continuación, enumeramos algunos, pero deje volar su imaginación con este.

Grandioso para: Madrugadores: un desayuno abundante que lo mantendrá activo hasta la hora del almuerzo.
Campistas sin estufa / fogón que buscan desayunos que no requieran recalentamiento.
Tiempo de preparación anticipada: 5 minutos.
Sirve: 2

  • 1 taza de copos de avena
  • 1/3 taza de yogur griego
  • 2/3 taza de leche sin azúcar
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1-2 cucharadas de jarabe de arce al gusto (alternativamente use miel)
  • 1-2 cucharadas de semillas de chía
  • Nueces picadas
  • Trozos de chocolate amargo picados
  • Fruta cortada en cubitos (por ejemplo, plátano, fresas, kiwi, arándanos)
  • Hojuelas de coco
  • Mantequilla de maní
  • Mermelada
  • Mezcle la avena, el yogur, la leche, la vainilla, el jarabe de arce y las semillas de chía en un tazón, luego vierta en frascos de vidrio individuales. Capa con cualquier ingrediente individual elegido.
  • Refrigere toda la noche.
  • ¡Tu avena nocturna está lista para comer!

Usar por: Guárdelos en una bolsa fría y estarán buenos hasta por 5 días.
Consejo superior: Reemplace los frascos de vidrio con recipientes de plástico para una opción de almacenamiento más liviana.

Echa un vistazo a estas recetas de Wholefully para ver 8 variaciones de avena nocturna que puedes probar.

2. Pan de plátano

Este pan versátil es la comida perfecta para preparar con anticipación para acampar, ya que puede tomarlo para un delicioso desayuno, un refrigerio rápido o un delicioso postre. Personalmente, nos encanta como opción de desayuno. ¡Reúna sus plátanos demasiado maduros y comencemos a cocinar!

Grandioso para: Familias y grupos: una excelente comida para compartir.
Excursionistas: una excelente opción de desayuno / refrigerio y fácil de llevar.
Tiempo de preparación anticipada: 1 hora 10.
Sirve: Varía según el tamaño de las rebanadas; esto hace una barra.

  • 2-3 plátanos muy maduros, triturados
  • 1/3 taza de margarina
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1 huevo grande
  • 1 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Precalienta el horno a 350 ° F (175 ° C). Engrase un molde para pan de 4 & # 2158 pulgadas.
  • Batir la margarina y el azúcar hasta que quede suave. Batir los huevos, seguidos de los plátanos.Agrega la harina y el bicarbonato de sodio.
  • Vierta la masa en un molde para pan engrasado y hornee por 50-60 minutos, insertando un probador hasta que salga limpio.
  • Deje enfriar durante unos minutos y luego retire el pan del molde para que se enfríe por completo.
  • En el campamento, coma frío o tírelo a la parrilla de la fogata para disfrutar de un bocadillo tostado.

Usar por: Dura 1-2 días a temperatura ambiente. Se mantendrá durante aproximadamente 1 semana si se refrigera.
Consejo superior: El pan de plátano no tiene que almacenarse en una hielera, lo que puede ahorrar espacio para otras comidas.

3. Burrito de desayuno prefabricado

Si anhelas un desayuno caliente cuando acampas, no busques más que este burrito de desayuno definitivo. Puede elegir entre una variedad de ingredientes, agregando tantos o tan pocos como desee según su gusto.

Grandioso para: Grupos de personas con diferentes preferencias: pueden hacer cada burrito a medida.
Parejas & # 8211 fácil de preparar para dos personas.
Tiempo de preparación anticipada: 30 minutos.
Sirve: Tantos como necesite.

  • Huevos (revueltos)
  • Tocino
  • Embutido
  • Pollo
  • jamón
  • Pimienta
  • Cebolla
  • Champiñones
  • Frijoles negros
  • Patata
  • Tomate
  • Hachís marrón
  • Cilantro
  • Queso
  • CCrea agria
  • Simplemente cocine todos los ingredientes que elija de la lista, envuélvalos en tortillas de harina y envuélvalos bien en papel de aluminio.
  • Están perfectamente bien para ser almacenados en el congelador antes de transferirlos a su nevera.
  • Vuelva a calentar colocando los burritos con papel de aluminio en una parrilla sobre el fuego o junto a las brasas. Calentar durante 10-15 minutos, volteando una vez. Es posible que necesiten más tiempo dependiendo de qué tan calientes estén las brasas.
  • Por último, pero no menos importante, quita el papel de aluminio y ¡listo!

Usar por: Puede congelar burritos hasta por 3 meses. Luego debe almacenar en una nevera y consumir dentro de 2 días.
Consejo superior: Si ha hecho diferentes burritos para diferentes personas, use un rotulador para escribir sus nombres en el papel de aluminio. ¡De esa manera, será mucho más probable que tenga un grupo de campistas felices!

4.Hacer parfaits de tarro de masón con anticipación

Otra excelente comida de tarro de albañil para acampar. Una combinación nutritiva de frutas, avena, granola y yogur lo convierten en un excelente comienzo para el día.

Grandioso para: Campistas preocupados por la salud.
Grupos de personas donde puedes adaptar cada frasco a sus preferencias.
Tiempo de preparación anticipada: 5-10 minutos.
Sirve: Tantos como necesite.

  • Yogur de su elección (griego / con sabor)
  • Granola
  • Avena o muesli
  • Fruta fresca picada (como manzana / uva / bayas)
  • Usando frascos de vidrio de 8 oz, mezcle el yogur con avena o muesli y llene los frascos hasta la mitad.
  • Agrega tu capa de fruta fresca.
  • Cubra con granola y póngala en el refrigerador para que se enfríe.

Usar por: Estos frascos de albañil durarán de 3 a 4 días si se guardan adecuadamente en una hielera.
Consejo superior: Agregar la granola al final es un buen paso para evitar que se empape. ¡Gracias a Savory Pantry Blog por este consejo!

5. Pan tostado francés

Como si estuvieras de vacaciones, ¡tienes todo el derecho a tomar un dulce en el desayuno! La tostada francesa es una receta sencilla para acampar que se prepara con anticipación y que es muy fácil de calentar y que puede disfrutar toda la familia. Esta receta fue adaptada de la tostada francesa preparada con anticipación de Chatelaine. Hay algunas formas diferentes de hacer tostadas francesas dependiendo de lo dulce que las quieras.

Grandioso para: Niños: un agradable placer para acampar.
Grupos: una gran comida para compartir.
Tiempo de preparación anticipada: 1 hora.
Sirve: 6

  • 1 barra de pan de su elección (alrededor de 600 g)
  • 3 huevos
  • 3/4 taza de crema al 35%
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 3/4 taza de leche
  • 1/2 cucharadita de canela
  • miel de maple
  • Bayas y nueces (opcional)
  • Precaliente el horno a 375 ° F (190 ° C) y forre un molde para pan con papel de hornear.
  • Batir los huevos con la leche, la nata, el azúcar y la canela.
  • Coloque el pan en el molde preparado. Separe un poco las rodajas para permitir que la mezcla se esparza uniformemente. Vierta lentamente la mezcla de huevo entre rodajas y déjela reposar durante 15 minutos. Espolvorea con azúcar (opcional).
  • Hornee en el tercio inferior del horno durante unos 35-40 minutos hasta que se doren. Una vez enfriado, envuélvalo dos veces con papel de aluminio y guárdelo en la nevera.
  • En el campamento, recalienta la hogaza (aún envuelta en papel de aluminio) a fuego medio, volteándola con frecuencia entre 15 y 25 minutos. Una vez que esté caliente, sírvalo con jarabe de arce y agregue los ingredientes que elija.

Usar por: Refrigere, luego guarde en una hielera y consuma dentro de dos días.

6. Huevos revueltos

De acuerdo, este es solo un desayuno parcial preparado con anticipación, ¡pero ciertamente te ahorra llevar un montón de huevos que podrían significar un desastre si se rompen en tu refrigerador! Si te encantan los huevos alrededor de la fogata, hay una solución. Simplemente bata los huevos en casa y viértalos en una botella de plástico. De esa manera, puede guardarlos en su hielera hasta la mañana y verterlos directamente en una sartén caliente. ¡Gracias a The Road Map por este útil consejo!

Grandioso para: Los excursionistas como huevos te mantendrán satisfecho por más tiempo.
Campistas que buscan un desayuno sin complicaciones.
Tiempo de preparación anticipada: 5 minutos.
Sirve: 1-2 huevos por persona.
Usar por: Guárdelos en una hielera y utilícelos dentro de 2-4 días (desde que los rompió).

7. Muffins de arándanos

Los muffins son el desayuno de campamento perfecto para preparar con anticipación y puede usar una combinación de sabores para una variedad completa. Encontramos esta receta de Inspired Taste para preparar muffins de forma rápida y sencilla.

Grandioso para: Campistas que buscan desayunos que no necesitan recalentamiento.
Niños & # 8211 un dulce desayuno para acampar.
Parejas & # 8211 fáciles de preparar y almacenar para 2 personas.
Tiempo de preparación anticipada: 30 minutos.
Marcas: 10 magdalenas estándar.

  • 1 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 3/4 taza de azúcar granulada
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • Pizca de sal
  • 1/3 taza de aceite (aceites de sabor neutro como vegetal / canola / semilla de uva)
  • 1 huevo grande
  • 1/3 - 1/2 taza de leche
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de arándanos frescos o congelados
  • Precaliente el horno a 400 ° F (200 ° C) y forre los moldes para muffins con 10 cajas para muffins de tamaño estándar.
  • Batir la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un bol.
  • Agregue aceite a una jarra medidora que contenga al menos 1 taza. Luego agregue el huevo, luego llene la jarra hasta la línea de 1 taza con leche (aproximadamente 80-120 ml). Agrega la vainilla y bate los ingredientes.
  • Agrega la mezcla húmeda al bol con los ingredientes secos. Use un tenedor para combinar, no bata. Incorpora suavemente los arándanos.
  • Divida la mezcla entre los estuches para muffins. Espolvorea un poco de azúcar por encima y hornea de 15 a 20 minutos hasta que un palillo salga limpio. Deje enfriar y almacene a temperatura ambiente.

Usar por: Los muffins a temperatura ambiente durarán de 1 a 2 días antes de que se pongan rancios. Mételo en la hielera y durarán aproximadamente 1 semana.
Consejo superior: La mezcla debe ser espesa y pegajosa en lugar de líquida. Puede ajustar la consistencia agregando una cucharada de leche a la vez (si la masa es demasiado espesa) o una cucharada de harina (si está demasiado líquida).

Si te encantaron estos muffins de arándanos, ¿por qué no pruebas estas otras recetas?

8. Panqueques

Confesión: esto también es un desayuno de campamento con anticipación parcial, PERO son panqueques y a todos los que están alrededor de la fogata les encantan los panqueques, ¿verdad? Puede preparar los ingredientes secos y agregar los ingredientes húmedos en el campamento.

Grandioso para: Grupos: un gran desayuno para compartir con mucho para todos.
Niños: pueden agregar sus propios ingredientes.
Campistas en viajes más largos: los ingredientes de los panqueques son duraderos en comparación con otras opciones de desayuno.
Tiempo de preparación anticipada: 5 minutos.
Sirve: 12

  • 1 3/4 tazas de leche
  • 2 huevos
  • 1 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 3 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1/3 taza de azucar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
  • Mida todos los ingredientes secos y guárdelos en una bolsa o recipiente con cierre hermético.
  • Tome nota de los ingredientes húmedos para agregar en el campamento.
  • En lugar de tomar un tazón y batir con usted, un consejo de Practical by Default es agregar sus ingredientes húmedos a los secos en la bolsa con cierre hermético, agitando para mezclar. Luego puede hacer un pequeño agujero en la bolsa y exprimirlos sobre la sartén.
  • Para los aderezos, puede tener cualquier cosa, desde frutas (plátanos / fresas / arándanos) hasta ingredientes dulces (jarabe de arce / chispas de chocolate / crema batida / azúcar). ¡O una combinación de todo lo anterior!

Usar por: Si almacena la premezcla (ingredientes secos) en un recipiente hermético, puede durar hasta un año. Siempre que almacene sus huevos y leche a la temperatura adecuada, sus panqueques pueden durar todo el viaje de campamento.

9. Quesadillas de desayuno

Para una opción más saludable, pruebe estas nutritivas quesadillas para el desayuno. No solo son satisfactorios, sino también muy versátiles, por lo que puede jugar con sabores e ingredientes para un desayuno variado. Aquí tienes una receta apta para congelar con espinacas, queso y frijoles blancos, tomada de Well Plated.

Grandioso para: Familias: una opción de desayuno simple, satisfactoria y nutritiva.
Excursionistas: lleno de proteínas y un comienzo saludable para el día.
Vegetarianos: sin carne.
Tiempo de preparación anticipada: 20 minutos.
Sirve: 8 (si hace 1 quesadilla por persona).

  • 10 huevos
  • 1 cucharada de leche
  • Pizca de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 5 tazas de espinaca fresca picada
  • 1 lata de frijoles blancos (o frijoles de su elección), enjuagados y escurridos
  • 1 1/2 tazas de queso rallado (cualquier queso que se derrita es bueno como el cheddar o la mozzarella)
  • 8 tortillas medianas
  • Batir los huevos, la leche, la sal, la pimienta y el ajo. Dejar de lado.
  • Cocina la espinaca a fuego medio hasta que empiece a marchitarse. Agrega los frijoles y reduce el fuego antes de verter la mezcla de huevo. Muévete por la sartén con una espátula de goma hasta que esté revuelto. Alejar del calor.
  • Haga las quesadillas espolvoreando queso sobre la tortilla y agregando un octavo de la mezcla. Termina doblando la tortilla por la mitad.
  • Deje que la mezcla se enfríe completamente antes de congelar. Envuelva cada quesadilla individual en papel de aluminio y colóquela en el congelador.
  • Antes de su viaje, coloque las quesadillas congeladas en la hielera para descongelar. Luego puede recalentar poniéndolo en la fogata (aún envuelto en papel de aluminio) hasta que esté dorado y el queso se haya derretido. Cortar en gajos y servir.

Usar por: Almacene en el congelador hasta por 2 meses y luego colóquelo en la hielera para descongelar. Consumir a la mañana siguiente para evitar que las tortillas se empapen. Alternativamente, puede colocar el relleno de huevo en la hielera hasta por 3 días y armar las tortillas justo antes de cocinarlas.

Este es un ejemplo vegetariano, pero puede agregar casi cualquier cosa a una quesadilla, al igual que el burrito de desayuno.

10. Horneado de desayuno de melocotón prefabricado

Intenta decir eso después de unos jerez. Por mucho que este nombre suene como un trabalenguas, la receta es realmente simple de preparar y se calienta fácilmente en la fogata. Esta receta está tomada de una combinación de Betty Crocker y Genius Kitchen & # 8216s preparan recetas con anticipación.

Grandioso para: Grupos de 4 - porciones fáciles y rápidas de preparar.
Los campistas que buscan una alternativa golosa a los salados preparan desayunos con anticipación.
Parejas: las porciones son ideales para consumir durante 2 días.
Tiempo de preparación anticipada: 35 minutos.
Sirve: 4

  • 1/4 taza de mantequilla
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada
  • 1/4 de cucharadita de canela
  • 3 duraznos, en rodajas (puedes usar manzanas si lo prefieres)
  • 1/3 taza de azúcar
  • 1/3 taza de harina
  • 1/3 de cucharadita de levadura en polvo
  • 1/3 taza de leche
  • 4 huevos, separados
  • Pizca de sal
  • Precalienta el horno a 200 ° C (400 ° F).
  • Derretir la mantequilla. Mientras se derrite, agregue azúcar morena, canela y nuez moscada a un tazón. Vierta la mantequilla y combine antes de agregar los duraznos.
  • Coloque las rodajas de durazno en la base de una sartén (o puede usar una sartén forrada de 13 & # 2159 pulgadas).
  • Mezclar el azúcar, la harina, el polvo de hornear, la sal, la leche y las yemas de huevo.
  • En otro bol, bata las claras de huevo hasta que se formen picos esponjosos. Incorpore esto a la mezcla de harina y vierta sobre los duraznos.
  • Hornee por 15-20 minutos.
  • Puede congelar este desayuno horneado (incluida la sartén) y hacer estallar todo directamente al fuego abierto en su campamento.
  • Sirva con los aderezos de su elección (el jarabe de arce y la crema para cucharadas son excelentes adiciones para los golosos).

Usar por: Después de sacarlo del congelador, guárdelo en la hielera y cómelo dentro de 2 días.

11. Pastel de manzana al aire libre

Esta receta sin hornear de Beyond the Tent es una excelente opción de desayuno para los campistas en movimiento. Se puede preparar fácilmente con anticipación y está lleno de nutrientes para un comienzo equilibrado del día.

Grandioso para: Senderistas: fácil de preparar y comer en un sendero, bueno para los niveles de energía.
Campistas individuales: fácil de preparar para una persona.
Campistas en viajes más largos: los ingredientes secos tienen una larga vida útil.
Tiempo de preparación anticipada: 5 minutos.
Sirve: 1

  • 1 taza de avena
  • 1 cucharada de leche en polvo (alternativamente, use soja en polvo)
  • 1 cucharada de canela
  • 1 manzana finamente picada
  • 1 cucharada de azucar
  • 1 taza de agua
  • Combine la avena, la leche en polvo, la canela y el azúcar en un recipiente o bolsa con cierre hermético.
  • En el campamento, vierta los ingredientes mezclados en un tazón, agregue agua y la manzana y deje reposar durante al menos 3 horas antes de meterlos.

Usar por: Las manzanas frescas pueden durar una semana si se almacenan en un ambiente fresco. Los ingredientes restantes durarán más de un año.

Almuerzo

12. Tazas de fideos

En lugar de comprarlos a granel en la tienda, ¿por qué no probar algunos vasos de fideos de bricolaje? No solo puede crear una alternativa mucho más saludable, sino que también puede salvar esas monedas. Eche un vistazo a esta receta adaptable de The Kitchn para obtener fideos súper sabrosos que solo necesitan un poco de agua caliente antes de que estén listos para comer.

Grandioso para: Campistas en viajes más largos: estas tazas de fideos son un almuerzo de larga duración para preparar con anticipación.
Campistas que quieren una alternativa saludable a los fideos instantáneos comprados en la tienda.
Tiempo de preparación anticipada: 15 minutos.
Sirve: 1

  • 1-3 cucharaditas de base de sabor (por ejemplo, pasta de curry / pasta de caldo de sopa / pasta de miso)
  • 1-3 cucharaditas de sabor extra (por ejemplo, salsa de soja / leche de coco / salsa de chile)
  • 1/4 a 1/2 taza de ingredientes de relleno (elija entre cualquiera de estos o agregue el suyo): zanahorias congeladas, guisantes congelados, espinacas, tofu, champiñones, huevo, carne cocida, etc.
  • 3/4 a 1 taza de fideos cocidos (nuevamente, la elección es suya): espaguetis, fideos, udon, ramen, soba, etc.
  • 1/4 a 1/2 taza de ingredientes frescos: rodaja de limón, cilantro, hierbas frescas, brotes de soja, etc.
  • Para armar la taza de fideos, agregue la base de sabor y los extras de sabor al fondo del recipiente.
  • A continuación, agregue los ingredientes de su relleno, seguidos de los fideos que se pueden empaquetar.
  • Finalmente, agregue sus ingredientes frescos antes de sellar y refrigerar.
  • Cuando esté listo para comer, simplemente agregue suficiente agua hirviendo para cubrir los ingredientes y déjelo reposar por unos minutos. ¡Entonces mezcla todo y disfruta!

Usar por: Estas tazas de fideos se pueden almacenar en la hielera hasta por una semana.
Consejo superior: Separar los fideos de los ingredientes húmedos los mantiene frescos y masticables en lugar de empapados y saturados.

13.Preparar sándwiches con anticipación

A la hora del almuerzo, un sándwich es una comida conveniente para satisfacer esos ruidos de estómago. Si usa carne, simplemente prepárela unos días antes y deje que la olla de cocción lenta haga el resto. La mejor parte es que puedes armar los bollos y meterlos en el congelador, calentándolos en tu fogata. Crédito a Beyond The Tent por esta receta de sándwich de pollo BBQ.

Grandioso para: Familias para un práctico almuerzo prefabricado.
Tiempo de preparación anticipada: 5-6 horas (cocción lenta).
Sirve: 6-8

  • 6 pechugas de pollo
  • 2 cucharadas de salsa Worcester
  • Salsa barbacoa (agregue tanto como necesite)
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de aderezo para ensaladas
  • Rollos de pan
  • Marine las pechugas de pollo con los ingredientes anteriores y colóquelas en la olla de cocción lenta. Cocine a fuego alto durante unas 5 horas.
  • Separe el pollo con unas pinzas y mezcle la salsa.
  • Una vez enfriado, agréguelo a los bollos con cualquier artículo adicional (ensalada, queso, etc.) y envuélvalo en papel de aluminio antes de guardarlo en el congelador.
  • Pon los bollos congelados en tu hielera y déjalos descongelar. Vuelva a calentarlos en la fogata, asegurándose de que la carne esté completamente caliente.

Usar por: Descongelado y almacenado en la nevera, el pollo cocido dura de 3 a 4 días.
Consejo superior: Puede cambiar el pollo por cerdo desmenuzado en este si lo prefiere (como se muestra en la imagen).

14.Hacer bolsillos de hojaldre con anticipación

Un favorito de los camiones de comida estadounidense, estas delicias de la hora del almuerzo aún se pueden disfrutar en sus vacaciones de campamento. La receta, tomada de Cooking Divine, es fácil de hacer en casa y está llena de sabor. ¡Darle una oportunidad!

Grandioso para: Familias y niños: un almuerzo sencillo y agradable para toda la familia.
Parejas: una opción fácil para la hora del almuerzo que durará más de 2 días.
Tiempo de preparación anticipada: 30 minutos.
Sirve: 4

  • 1 caja de hojaldre (14-16 oz)
  • 1 pimiento
  • 1 cebolla
  • 1/2 libra de bistec (picado)
  • 1/2 taza de queso rallado
  • Pequeña cantidad de huevo batido
  • Precalienta el horno a 190 ° C (375 ° F).
  • Calentar un poco de aceite en una cacerola a fuego medio.
  • Una vez caliente, agregue el pimiento y la cebolla picados y cocine por 3-5 minutos hasta que estén suaves.
  • Agregue el bistec y cocine hasta que se dore. Puede agregar cualquier condimento / especias que desee incluir.
  • Retire la sartén del fuego y reserve.
  • Espolvorear un poco de harina sobre una superficie lisa, extender la masa y cortar en 8 cuadrados iguales.
  • Agregue 1/4 de la mezcla para bistec a 4 de los cuadrados de masa, cubriendo cada uno con un poco de queso rallado.
  • Coloque los cuadrados restantes sobre la parte superior, sellando con un tenedor.
  • Lavar con huevo la parte exterior de los cuadrados de masa, cortar la parte superior y espolvorear con sal.
  • Hornea por 20 minutos.
  • Una vez que los pasteles se hayan enfriado, puedes envolverlos en papel de aluminio y ponerlos en el congelador hasta por 2 meses.
  • Vuelva a calentar sobre la fogata aún envuelta en papel de aluminio hasta que la carne esté bien caliente.

Usar por: Transferir los pasteles del congelador al enfriador los mantendrá frescos durante 2-3 días.

15. Sándwiches prefabricados de jamón y queso

Como dijimos, los sándwiches son una opción de almuerzo súper fácil que satisface y es fácil de preparar con anticipación. Puede usar cualquier relleno que desee, pero nos encanta este pan de jamón y queso, ¡especialmente una vez que el queso se ha derretido en la fogata!

Grandioso para: Familias y grupos - gran almuerzo para compartir.
Tiempo de preparación anticipada: 5-10 minutos.
Sirve: 6 (si corta el pan en 12 rebanadas).

Simplemente compre su barra de pan favorita, córtela en rebanadas (aunque no la corte hasta el fondo), úntela con mantequilla y agregue las rebanadas de jamón y queso (más los condimentos). Envuelva el pan en papel de aluminio y póngalo en su hielera. Puede asar el pan sobre la fogata para obtener esa bondad cursi derretida que seguramente le gustará al grupo.

Usar por: Si se almacenan en la hielera, estos sándwiches deben durar de 2 a 3 días.

16. Wraps de mantequilla de maní y plátano

Para los amantes de la mantequilla de maní, este sencillo almuerzo preparado con anticipación de Betty Crocker es el indicado para usted. No solo son súper fáciles, sino que se pueden almacenar a temperatura ambiente en lugar de en una nevera.Así de simple es: tome una tortilla, extienda un poco de mantequilla de maní, agregue rodajas de plátano y enróllela. Incluso puede agregar chispas de chocolate para darle un toque extra de dulzura. Cubra con papel de aluminio y listo.

Grandioso para: Niños: ¡qué no amar!
Personas que quieren un almuerzo fácil y sin complicaciones.
Senderistas: buena fuente de energía y fácil de transportar.
Tiempo de preparación anticipada: 5 minutos.
Sirve: Tantos como necesites.

Aquí hay algunas alternativas que también puede probar:

  • Mermelada y plátano (recomendación personal).
  • Crema de maní y mermelada.
  • Mantequilla de maní crujiente y manzana.
  • Queso crema, miel, canela y plátano.

Usar por: Con plátano, recomendamos consumir estos a más tardar un día después de hacerlos.
Consejo superior: Para hacerlos aún mejores, arroje los envoltorios de papel de aluminio al fuego del campamento para obtener una bondad deliciosa y pegajosa.

17. Ensalada de pasta fría

Esta es otra comida clásica preparada con anticipación que no requiere ninguna preparación adicional una vez que llega a su campamento. Simplemente sáquelo de la nevera y disfrute. Con tantas variaciones diferentes, estamos seguros de que encontrará algo que le guste en esta lista de Country Living. Aquí & # 8217s una ensalada de verano fácil para empezar.

Grandioso para: Campistas que buscan una opción de almuerzo abundante.
Las parejas & # 8211 pueden dividirse fácilmente en contenedores y llevarse al campamento.
Los grupos & # 8211 pueden hacer un lote grande y dejar que las personas se ayuden a sí mismas.
Tiempo de preparación anticipada: 20 minutos.
Sirve: 8-10

  • 1 libra de pasta seca de su elección
  • 3 pimientos morrones pequeños, cortados en cubitos
  • 1 frasco de corazones de alcachofa de 12 oz en agua, escurridos y picados
  • 1 pepino picado
  • 1 canastilla de tomates cherry, en mitades
  • 1 taza de vinagre balsámico
  • 1 taza de queso feta, desmenuzado
  • 1/3 taza de albahaca picada
  • Sal y pimienta
  • Ponga a hervir una olla grande con agua y cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Enjuagar con agua fría y dejar enfriar.
  • En un tazón grande, agregue la pasta, los pimientos, la alcachofa, el pepino y los tomates. Revuelva para combinar y rocíe con vinagre balsámico. Agregue el queso feta y la albahaca y mezcle con la ensalada. Condimentar con sal y pimienta. Enfriar en el frigorífico.

Usar por: Almacenada en la hielera, la ensalada de pasta puede durar de 5 a 7 días.

18. Sopa de tomate rápida

La sopa es una opción abundante para el almuerzo que puede preparar en tantos sabores diferentes para complacer a todo su grupo. Esta receta de Taste of Home es una versión fácil de tomate, pero echa un vistazo a The Kitchn para ver una variedad de recetas de sopas favoritas que puedes probar.

Grandioso para: Campistas en días lluviosos o en destinos más fríos.
Tiempo de preparación anticipada: 15 minutos.
Sirve: 6

  • 1/4 taza de mantequilla
  • 1/4 taza de harina para todo uso
  • 1/4 de cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 de cucharadita de curry en polvo
  • 1/4 taza de azucar
  • 1 lata de jugo de tomate
  • Derrita la mantequilla en una cacerola grande. Agregue la harina, la cebolla en polvo y el curry en polvo y revuelva hasta que estén combinados y suaves. Agrega poco a poco el azúcar y el jugo de tomate. Deje sin tapar y cocine hasta que la sopa espese (aproximadamente 5 minutos).
  • Una vez enfriado, guárdelo en un recipiente o bolsa con cierre hermético y colóquelo en el congelador.
  • Una vez que llegue al campamento, caliéntelo en una sartén sobre la fogata. Se puede servir con picatostes, galletas saladas, pan o cualquier otro acompañamiento.

Usar por: Si está congelada, deje que la sopa se descongele en el refrigerador donde se puede guardar durante 3-4 días.

19. Frittata

Esta opción de almuerzo a base de huevo es excelente para tomar la hielera tan pronto como te ataque el hambre. Puedes agregar diferentes ingredientes para personalizar tus frittatas, pero esta de queso y champiñones es una delicia para nuestros ojos. ¡Crédito a Food Network por este!

Grandioso para: Familias con niños que buscan un almuerzo rápido.
Vegetarianos: un almuerzo de campamento preparado con anticipación sin carne.
Campistas en viajes más largos: una opción de almuerzo más duradero.
Tiempo de preparación anticipada: 30 minutos.
Sirve: 4

  • 8 huevos
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 libra de champiñones, en rodajas
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 1/2 tazas de queso rallado
  • Precaliente el horno a 375 ° F (190 ° C).
  • Batir los huevos con 2 cucharadas de agua y reservar.
  • Agregue aceite de oliva a una sartén grande a fuego medio. Saltee los champiñones hasta que estén tiernos (unos 5 minutos).
  • Agregue el perejil y el ajo y cocine por un minuto más. Sazone con sal y pimienta, si lo desea.
  • Vierta los huevos sobre los champiñones, revolviendo para combinar antes de agregar el queso rallado.
  • Coloque la sartén en el horno y hornee sin tapar durante unos 15 minutos. La frittata se cocina cuando los huevos se han endurecido y el queso se ha derretido.
  • Corta la frittata en gajos, cúbrela con papel de aluminio y colócala en la nevera / hielera.

Usar por: Come la frittata fría y se mantendrá en la nevera durante 5-7 días si se almacena en un recipiente hermético.
Consejo superior: Use queso cheddar ahumado para darle un toque especial a su frittata. Si las porciones son demasiado pequeñas, puede combinarlas fácilmente con una ensalada.

20. Ensaladas para llevar

Estos prácticos tarros de ensalada son el acompañamiento perfecto para un viaje de campamento. Sin necesidad de preparación en el campamento, estos son un ganador a nuestros ojos. Gracias a The Chic Site por informarnos sobre ellos.

Si está haciendo un viaje de campamento más largo, consulte esta receta fácil de Ensalada de garbanzos de Food Network para obtener un almuerzo prefabricado que puede durar hasta quince días.

Grandioso para: Campistas en viajes más largos.
Las personas que buscan comidas saludables preparan con anticipación.
Tiempo de preparación anticipada: 5-10 minutos.
Sirve: 4-6

  • 1 lata de garbanzos, enjuagados y escurridos
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 pimiento rojo picado
  • 1/4 taza de cebolla finamente picada
  • 1/4 taza de cilantro picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • Pimienta de Cayena, al gusto
  • Reúna todos los ingredientes y mezcle bien.
  • Agregue condimentos al gusto.
  • Refrigere antes de transferir a una hielera.

Usar por: Si se almacena correctamente en una hielera, esta ensalada puede durar 2 semanas.
Consejo superior: Puede reemplazar los frascos con recipientes de plástico para una carga más liviana.

21.Hacer mini quiches con anticipación

Estos prácticos quiches se pueden sacar directamente de la nevera y se pueden comer fríos para una opción de almuerzo rápido. Puede jugar con los ingredientes, pero aquí hay uno fácil de preparar por Keeper of the Home.

Grandioso para: Un almuerzo rápido para campistas ocupados.
Tiempo de preparación anticipada: 45 minutos.
Sirve: 18-20

  • 6 huevos
  • 2 tazas de brócoli, cortado en cubitos
  • 1/2 taza de cebollas picadas
  • 1/2 taza de pimientos, cortados en cubitos
  • 1-2 cucharadas de aceite
  • Queso cheddar rallado
  • Sal y pimienta
  • Precalienta el horno a 200 ° C (400 ° F).
  • Añada aceite y un chorrito de agua en una sartén y cocine al vapor el brócoli, la cebolla y los pimientos, tapando hasta que estén cocidos.
  • Distribuya las verduras en agujeros individuales en un molde para muffins y cubra con queso.
  • Batir los huevos en un bol añadiendo sal y pimienta al gusto y rellenar cada molde para muffins.
  • Hornee durante 15-20 minutos hasta que el huevo se haya endurecido y ya no esté líquido.

Usar por: Almacene en la hielera y consuma dentro de 3-4 días.
Consejo superior: Estas quiches sin pastelería también se pueden duplicar como una opción de desayuno.

22. Ensalada de col mexicana

Rebosante de sabores mexicanos, esta ensalada de repollo y mango de Food Network es la combinación perfecta de dulce y picante. Haga esta ensalada crujiente con anticipación y disfrútela sola o como acompañamiento con el almuerzo / cena.

Grandioso para: Vegetarianos.
Campistas que buscan un almuerzo ligero con un toque picante.
Tiempo de preparación anticipada: 10 minutos.
Sirve: 6

  • 1/4 de col lombarda, en rodajas
  • 1/4 de repollo verde, en rodajas
  • 1 cebolla morada en rodajas
  • 1 mango, pelado y en rodajas
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
  • 1/3 taza de jarabe de arce
  • 1 cucharadita de hojuelas de pimiento picante (o chipotle en salsa adobo)
  • Sal y pimienta
  • Combine las coles, la cebolla, el mango y el cilantro en un tazón grande.
  • En un recipiente aparte, agregue el vinagre, el jarabe de arce y las hojuelas de pimienta, batiendo y sazonando con sal y pimienta.
  • Rocíe los ingredientes secos y revuelva para cubrir.
  • Almacene en un recipiente hermético y manténgalo en la nevera.

Usar por: Almacene en la hielera y la ensalada de col debe durar de 3 a 5 días.

Cena

23.Hacer brochetas para acampar con anticipación

Ya sea que prefiera carne, verduras o una mezcla de todo, las posibilidades son infinitas cuando se trata de preparar sus pinchos para acampar. Simplemente ensamble en casa y envuélvalo en papel de aluminio antes de encender la fogata para cocinar. ¡Es tan fácil como eso!

Grandioso para: Niños: pueden hacer sus propias brochetas y cocinar en la fogata.
Campistas preparando una barbacoa.
Tiempo de preparación anticipada: 15 minutos (sin incluir el tiempo de marinado si corresponde).
Sirve: Tantos como necesites.

Estos son solo algunos ejemplos de combinaciones de alimentos para sus brochetas:

  • Verduras (cebolla, pimiento, calabacín, champiñones, maíz)
  • Pollo (más condimento de pimiento, cebolla y chipotle)
  • Salchicha (más cebolla, piña y pimiento)
  • Cordero (más cebolla, pimiento y salsa de yogur de ajo)
  • Albóndigas (más pimienta y salsa agridulce)
  • Camarón
  • Salmón

A continuación, puede tener varios adobos diferentes, lo que la convierte en una receta muy versátil. Aquí hay uno de tequila, lima y cilantro de Food Network para darle una patada a tus pinchos (probablemente sea mejor mantener este solo para adultos).

  • 1/3 taza de aceite de canola
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 1/2 taza de jugo de lima
  • 1 cucharada de tequila
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • 2 cucharaditas de sal
  • Pizca de pimienta negra molida
  • Para marinar su carne (por ejemplo, pollo en esta receta) agregue los ingredientes anteriores a una bolsa grande con cierre hermético y luego el pollo. Deje macerar durante 2 horas.
  • Envuelva sus brochetas en papel de aluminio y refrigere. Coloque en la parrilla sobre la fogata a fuego alto hasta que esté bien cocido.

Usar por: Guarde el pollo crudo en la hielera y cocine dentro de 1-2 días. La carne de res, cordero y cerdo crudos se mantendrán durante 3-5 días en la nevera. Las verduras pueden durar hasta una semana.
Consejo superior: Ponga tomates cherry en los extremos de las brochetas como tapón para evitar que se caigan otros ingredientes.

Eche un vistazo a esta publicación de blog de Yummy Healthy Easy para obtener 15 ideas de brochetas que puede probar.

24. Chile

El chile es una comida de campamento ideal para preparar con anticipación que puede disfrutar toda la familia mientras se reúne alrededor de la fogata. Es fácil de preparar previamente y se puede congelar con anticipación para mayor comodidad. Puede acompañarlo con pan de maíz o unos totopos para nachos de fogata. Aquí hay una receta fácil de chile de The Spruce Eats.

Grandioso para: Familias: una excelente y abundante comida para una noche de campamento.
Grupos: fácil de hacer una gran porción y compartir.
Tiempo de preparación anticipada: 45 minutos.
Sirve: 6

  • 1 libra de carne molida magra
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 1 1/2 tazas de frijoles rojos
  • 1 lata de salsa de tomate
  • 1 lata de tomates cortados en cubitos
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • Cocina la carne en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine hasta que esté transparente.
  • Agregue los frijoles, la salsa de tomate, los tomates cortados en cubitos y el chile en polvo. Sazone con sal y pimienta si lo desea (también puede agregar queso rallado aquí si lo desea). Llevar a fuego lento.
  • Tape la sartén, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos más.
  • Una vez cocido, puede colocar todo el lote en el congelador o dividirlo en recipientes separados. En el campamento, recalentar en un horno holandés o sartén y servir con una pizca de queso, crema agria y cilantro.

Usar por: El chile debe durar de 3 a 4 días cuando se saca del congelador y se almacena en una hielera.
Consejo superior: Puede hacer fácilmente una alternativa vegetariana: pruebe este chile de lentejas de Today's Parent usando batata y frijoles en su lugar.

25.Prepara cenas empaquetadas con papel de aluminio

El ingrediente principal de estas cenas es un fiel rollo de papel de aluminio de tamaño extragrande, la necesidad fundamental para preparar comidas para acampar con anticipación. Hay tantas recetas de papel de aluminio disponibles, sin mencionar las variaciones que puede hacer usted mismo. A continuación, le presentamos una rápida y vegetariana de Today's Parent para que pueda comenzar:

Grandioso para: Comedores saludables que quieren un plato vegetariano para acompañar su comida principal.
Tiempo de preparación anticipada: 15 minutos.
Sirve: 4

  • 1 cebolla, cortada en gajos
  • 1 calabacín en rodajas
  • 1 pimiento rojo cortado en tiras
  • 1 taza de guisantes dulces
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • Pizca de sal
  • Corta 4 pedazos cuadrados de papel de aluminio, alrededor de 30 cm (30 cm).
  • Prepare las verduras y divídalas en cuadrados de papel de aluminio. Rocíe aceite y agregue el ajo en polvo y una pizca de sal. Cierre el papel de aluminio y dóblelo sin apretar sobre las verduras para crear un paquete.
  • Almacene en la hielera hasta que esté listo para cocinar.
  • Tira los paquetes a la parrilla o parrilla a fuego medio-alto. Dar la vuelta después de un par de minutos y retirar del fuego cuando las verduras estén tiernas (5-7 minutos). Deje reposar durante 2 minutos antes de abrir.

Usar por: Conservar en la nevera y consumir en 2-3 días. Otros paquetes de papel de aluminio pueden variar según los ingredientes utilizados.
Consejo superior: Estos paquetes de verduras irían muy bien con enchiladas, macarrones con queso o hamburguesas.

26. Shepherd's Pie

Si está buscando algo de comida reconfortante preparada con anticipación, no busque más, esta receta de Shepherd's Pie. Lleno de sabor, este favorito de la familia será un placer en el campamento. Gracias a Iowa Girl Eats por esta receta fácil.

Grandioso para: Familias: un verdadero clásico que puede disfrutar toda la familia.
Parejas: fácil de dividir entre 2 con muchas sobras para la noche siguiente.
Tiempo de preparación anticipada: 45 minutos.
Sirve: 5-6

  • 4 tazas de puré de papas preparado
  • 1 libra de carne molida
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/3 taza de cebolla picada
  • 3 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 lata de caldo de pollo
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 2 tazas de vegetales congelados
  • Queso rallado (opcional)
  • Precalienta el horno a 200 ° C (400 ° F).
  • En una sartén grande, dore la carne con el ajo y la cebolla a fuego medio-alto. Una vez cocido añadir la harina y sofreír durante 1-2 minutos.
  • Agregue el caldo de pollo, la salsa Worcestershire, la salsa de soja y la pasta de tomate, hirviendo a fuego lento hasta que la salsa se espese (5-6 minutos). Retirar del fuego y agregar las verduras congeladas, condimentar con sal y pimienta.
  • Vierta la mezcla en una cacerola grande, cubriendo con el puré de papas. Puede espolvorear queso rallado encima si lo desea.
  • Hornee durante 20-30 minutos o hasta que la parte superior se dore.
  • Transfiera a una bandeja para hornear de aluminio y cubra bien con papel de aluminio. Coloque en el congelador o refrigerador hasta que esté listo para ir de campamento.
  • Cuando se trata de recalentar en la fogata, colóquelo en la rejilla durante unos 20 minutos o hasta que esté bien caliente.

Usar por: Puede congelar Shepherd's Pie hasta por 6 meses. Deje que se descongele en la nevera y se mantendrá durante 2-3 días. Alternativamente, la tarta de pastor recién horneada durará en la nevera de 3 a 5 días.

27. Macarrones con queso

Es posible que no piense inmediatamente en macarrones con queso cuando piense en cenas de campamento, pero esta es una excelente receta para preparar con anticipación que puede llevar fácilmente con usted en su viaje de campamento. Prueba esta receta de Lauren's Latest.

Grandioso para: Familias: es un verdadero éxito con los niños.
Excursionistas: después de un largo día de caminata, esta comida cargada de carbohidratos aumentará sus niveles de energía y estará listo para el día siguiente.
Tiempo de preparación anticipada: 25 minutos.
Sirve: 4

  • 1 1/2 tazas de macarrones
  • 8 oz de salsa alfredo preparada (poco más de 1/2 frasco)
  • 1 / 4-1 / 2 taza de leche (mitad y mitad o leche entera)
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 1/4 taza de queso mozzarella
  • Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Una vez cocido, escurrir y enjuagar con agua fría.
  • Agregue la salsa alfredo a la pasta cocida, agregando la leche y los tres quesos. Añadir sal y pimienta al gusto.
  • Divida la pasta entre cuatro moldes pequeños de aluminio para pastel, rociados con aceite en aerosol antiadherente. Puede agregar otra capa de queso aquí si lo desea. Cubra con papel de aluminio (el interior también rociado con aceite en aerosol antiadherente) y selle herméticamente. Almacenar en la nevera.
  • Cuando esté listo para cocinar, coloque cada plato de aluminio en una parrilla sobre la fogata y cocine durante 8-10 minutos hasta que esté caliente.

Usar por: Si se almacena en el refrigerador, consumir dentro de 3-5 días.

28.Prepara enchiladas de pollo con anticipación

Las enchiladas son un alimento básico mexicano que son increíblemente fáciles de hacer con anticipación y devorar alrededor del campamento. Puede adaptar la receta según su gusto, agregando más especias para un sabor mexicano completo o chiles para un toque picante.

Grandioso para: Grupos: fácil de preparar de antemano y buena cena para compartir.
A las familias, a los niños (¡y a los adultos!) Les encantará la bondad del pollo con queso que rezuma de estas enchiladas.
Tiempo de preparación anticipada: 25-30 minutos.
Sirve: 6 (asumiendo 2 enchiladas por persona).

  • 3 pechugas de pollo en rodajas
  • 1 cebolla picada
  • 1 lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos
  • 1 paquete de mezcla de especias para enchiladas
  • 1 lata de salsa de enchilada (cualquiera)
  • 12 tortillas de harina
  • 2 tazas de queso rallado
  • 1 taza de crema agria
  • Chiles verdes picados o jalapeños (opcional)
  • Cuece el pollo en una sartén con un chorrito de aceite. Agregue la cebolla y cocine hasta que se dore. Siga con los frijoles negros, la mezcla de especias y 3/4 de la salsa de enchilada. Cocine a fuego lento durante 8-10 minutos.
  • Coloque una pequeña cantidad de relleno en el medio de cada tortilla, seguido de una pizca de queso. Enrolla la tortilla y colócala en una bandeja de horno de aluminio.
  • Una vez que todas las tortillas estén rellenas y enrolladas, esparza la salsa restante sobre la parte superior más el queso, la crema agria y cualquier aderezo opcional. Cubrir con papel de aluminio y poner en el congelador.
  • Transfiera a la hielera aún congelada y cuando esté listo para comer, coloque la sartén sobre la fogata y cocine hasta que la salsa burbujee y el queso se derrita.

Usar por: Las enchiladas se pueden congelar hasta por 3 meses. Una vez descongelado consumir en 2-3 días.
Consejo superior: No llene demasiado las enchiladas o pueden estallar. Para mezclarlo, intente usar diferentes ingredientes con tacos, fajitas y burritos.

29. Paella

Un delicioso favorito perfecto para acampar, este plato de paella está lleno de ingredientes nutritivos que puede preparar con anticipación antes de cocinar sobre la fogata. Prueba esta paella envasada en aluminio de Zestuous.

Grandioso para: Grupos grandes: coloque todos los ingredientes y permita que las personas se sirvan a sí mismas, estilo buffet.
Tiempo de preparación anticipada: 10-15 minutos.
Sirve: Sin especificar (esta receta no incluye cantidades, así que haga lo suficiente para los números de su grupo).

  • Pollo asado (precocido), desmenuzado
  • Chorizo ​​(crudo), cortado en trozos pequeños
  • Pimienta picada
  • Tomates cherry enteros
  • Cebolla picada
  • Ajo picado
  • Partes iguales de arroz de grano corto crudo
  • Partes iguales de vino blanco, caldo de pollo o agua
  • Prepare el chorizo, el pollo y las verduras con anticipación. Almacene en recipientes herméticos separados y colóquelos en la hielera.
  • En el campamento, use capas dobles de papel de aluminio y forme cuencos profundos.
  • Coloque sus ingredientes en capas en los tazones improvisados ​​antes de agregar el arroz y el líquido. Revuelva para que se empape con las verduras y la carne.
  • Cierre la bolsa y colóquela en la fogata, lejos de la llama directa.
  • Gire cada 10-15 minutos y cocine durante aproximadamente 1 hora una vez que el arroz esté esponjoso y el chorizo ​​bien cocido.

Usar por: El pollo rostizado debe consumirse en un plazo de 3 a 4 días, el chorizo ​​en rodajas debe consumirse en una semana y las verduras preparadas varían, pero por lo general duran entre 3 y 5 días.

30. Puré de papa cremoso

Un excelente acompañamiento para acompañar una de sus cenas de campamento, este puré de preparación es cremoso, abundante y lleno de delicias. ¡Sin mencionar las deliciosas coberturas que puedes agregar!

Grandioso para: Grupos grandes: este gran tazón de puré se puede compartir fácilmente entre grandes números.
Parejas: divida la receta entre 2 bandejas pequeñas de papel de aluminio y guárdelas en la nevera antes de calentarlas sobre la fogata.
Tiempo de preparación anticipada: 30 minutos.
Sirve: 12-15

  • 5 libras de papas russet, peladas y cortadas en cubos
  • 1/4 taza de leche entera
  • 1/2 taza de mantequilla con sal, derretida
  • 1 paquete de 8 oz de queso crema, calentado para ablandar
  • 1 cucharada de cebolla picada seca
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 huevo grande, ligeramente batido
  • Sal y pimienta
  • 5 rebanadas de tocino, cocido y cortado en cubitos
  • 2 tallos de cebolla verde, en rodajas finas
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • Ponga a hervir una cacerola grande con agua, sazonada con sal. Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas (aproximadamente 15 minutos). Escurrir y dejar enfriar.
  • Triture las papas en un tazón grande con leche y mantequilla derretida. Agregue el queso crema, la cebolla, el ajo y el huevo y bata para combinar. Condimentar con sal y pimienta. Transfiera las papas a una fuente para hornear de aluminio, cubra con más papel de aluminio y refrigere. Si está agregando ingredientes, prepárelos y guárdelos en bolsas con cierre hermético separadas en el refrigerador.
  • Cuando esté listo para hornear, retire el papel aluminio y caliente sobre la fogata hasta que esté hinchado y caliente (aproximadamente una hora). Agregue las coberturas y hornee por otros 5 minutos hasta que el queso se derrita.

Usar por: Cuando se guarde en la hielera, coma dentro de los 3 días.
Consejo superior: Puede combinar este lado con platos principales como brochetas para acampar o una cena empacada en papel de aluminio.

31.Prepara la cena de salchicha y papel de aluminio con anticipación

Esta cena fácil de preparar con papel de aluminio solo requiere un poco de preparación en casa antes de cocinar sobre las brasas en el campamento. ¡Gracias a One Sweet Appetite por llamar nuestra atención sobre este tema!

Grandioso para: Campistas en solitario: fácil de hacer una sola porción y enrollarla.
Parejas: las porciones separadas hacen que esta sea una comida fácil para 2 personas.
Tiempo de preparación anticipada: 15 minutos.
Sirve: 4

  • 6 salchichas
  • 8 patatas rojas
  • 1 taza de judías verdes
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Cortar las patatas en trozos pequeños.
  • Puede dejar las salchichas crudas enteras o cortadas en trozos también.
  • Corta 4 rectángulos de papel de aluminio, doblando los lados para que tengas un borde de 1 pulgada.
  • Rocíe el papel de aluminio con aceite en aerosol y distribuya la papa y las salchichas de manera uniforme. Agregue los frijoles y el condimento, luego rocíe con aceite. Dobla los lados para crear tu paquete de aluminio.
  • En el campamento, coloque los paquetes sobre las brasas y cocine durante unos 30 minutos, dándoles vuelta de vez en cuando.

Usar por: Una vez preparado y almacenado en la nevera, consumir dentro de 1-2 días.
Consejo superior: Puedes disfrutar de estos paquetes con verduras fritas.

32. Carne de cerdo desmenuzada

Pon tu cerdo en la olla de cocción lenta en casa y puedes agregarlo a muchas comidas de campamento diferentes: tacos, enchiladas, puré de papas, macarrones con queso, bollos de pan, etc. Prueba esta receta de Food Network para obtener los mejores resultados de cocción lenta.

Grandioso para: Agregar a otras comidas de fogata.
Grupos pequeños y parejas: una paleta de cerdo se divide bien entre 2-4 personas.
Tiempo de preparación anticipada: 15 minutos (más 8 horas en la olla de cocción lenta).
Sirve: 4

  • 3 cucharadas de azúcar morena clara
  • 1 cucharadita de mostaza en polvo
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • Sal y pimienta
  • 1 paleta de cerdo deshuesada (3-4 libras)
  • 2 cucharaditas de aceite vegetal
  • 3 cucharadas de pasta de tomate
  • 1/2 taza de vinagre de sidra de manzana
  • Mezcle 1 cucharada de azúcar morena con mostaza en polvo, comino, pimentón y una pizca de sal y pimienta en un bol. Frote sobre la carne de cerdo para marinar.
  • Caliente el aceite en una sartén grande y dore la carne de cerdo durante unos 5 minutos hasta que se dore. Dejar de lado.
  • Batir 3/4 taza de agua en el líquido que quedó en la sartén, luego transferir esto a la olla de cocción lenta.
  • Agregue la pasta de tomate, el vinagre, las 2 cucharadas restantes de azúcar morena y las 2 tazas de agua a la olla de cocción lenta y mezcle. Agregue la carne de cerdo, tape y cocine a fuego lento durante 8 horas.
  • Retire la carne de cerdo y colóquela en una tabla de cortar. Colar el líquido en la olla de cocción lenta en una sartén y llevar a ebullición, cocinando durante unos 10 minutos hasta que el líquido se reduzca a la mitad. Espolvorear con sal. Coloca la carne de cerdo en un bol y vierte sobre 1 taza del líquido reducido, más sal y vinagre al gusto.
  • Envuelva bien el cerdo en papel de aluminio y refrigérelo.

Usar por: Guardado en la hielera, el cerdo desmenuzado debe durar de 3 a 4 días.
Consejo superior: Puede comer frío o recalentar sobre la fogata envuelto en papel de aluminio.

33.Haga un registro de pizza de fogata con anticipación

¿Quién hubiera pensado que podrías disfrutar de una pizza prefabricada alrededor de la fogata? A diferencia de una pizza típica, esta está enrollada en un tronco, pero le aseguramos que sabe igual de bien y es la mejor comida reconfortante después de un ajetreado día de actividades. ¡Prueba esta receta de Shock Munch para descubrirlo por ti mismo!

Grandioso para: Excursionistas después de un largo día de caminata.
Campistas amantes de la pizza.
Tiempo de preparación anticipada: 25 minutos.
Sirve: 1-2 personas (hace 1 tronco de pizza)

  • 1 lata de masa para pizza, comprada en la tienda
  • 1 / 2-1 taza de salsa para pizza
  • 200 g de queso mozzarella rallado
  • Ingredientes de su elección (por ejemplo, verduras, pepperoni, pollo cocido, etc.)
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • Una pizca de sal, ajo en polvo y orégano
  • Extienda la masa de pizza y extienda la salsa, dejando aproximadamente 1/2 pulgada alrededor de los bordes.
  • Espolvoree el queso mozzarella y luego agregue sus ingredientes, teniendo cuidado de no agregar demasiados.
  • Con cuidado, enrolle la masa en un tronco y pellizque los extremos para que la masa se pegue.
  • Usa un tenedor para hacer algunos agujeros en la parte superior.
  • Derretir la mantequilla en una sartén y esparcir encima de la masa seguido de la sal, el ajo en polvo y el orégano. Envuelva en papel de aluminio y colóquelo en el congelador.
  • En el campamento, coloque el tronco de pizza laminado sobre brasas, cocine durante unos 30 minutos y dé vuelta de vez en cuando.

Usar por: La masa de pizza descongelada durará aproximadamente 3 días en la nevera. Si, por ejemplo, usa pollo cocido como aderezo, esto durará de 3 a 4 días en la hielera.

34. Hamburguesas caseras

No hay nada como una hamburguesa cuando estás de campamento, ¡especialmente si tienes la barbacoa a mano! En lugar de comprar hamburguesas prefabricadas en la tienda, pruebe estas empanadas caseras de Red and Honey. Son sencillos, llenos de sabor y devorados por todos los que los comen. ¡Usted ha sido advertido!

Grandioso para: Recalentamiento en la barbacoa.
Personas en grupos que pueden agregar sus propios aderezos para hamburguesas.
Tiempo de preparación anticipada: 20 minutos.
Sirve: Rinde de 12 a 15 hamburguesas.

  • 5-6 libras de carne molida
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de harina de coco
  • 2 cucharaditas de orégano
  • 2 cucharaditas de albahaca
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 3 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla picada seca
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 2 cucharaditas de sal marina
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de cilantro
  • Mezcle todos los ingredientes con las manos / una cuchara / batidora.
  • Forme hamburguesas y colóquelas en papel pergamino en una bandeja para hornear.
  • Transfiera al congelador y luego coloque las hamburguesas congeladas en una bolsa con cierre hermético o en un recipiente de plástico.
  • Vuelva a calentar en la barbacoa o en la fogata.

Usar por: Las hamburguesas descongeladas deben consumirse en 1-2 días.
Consejo superior: Alternativamente, puede usar esta receta para albóndigas, dándoles forma de bolitas en lugar de empanadas y combinándolas con pasta precocida y salsa de tomate.

35.Prepara estofado de carne de res a fuego lento

Este estofado de carne es una cena abundante y nutritiva que se puede congelar con anticipación y recalentar en el campamento. Pruébelo con esta receta de Six Sisters 'Stuff.

Grandioso para: Familias que buscan una opción de cena caliente y abundante.
Campistas en condiciones más frías.
Tiempo de preparación anticipada: 10 minutos (más 8 horas en la olla de cocción lenta).
Sirve: 6

  • 1 libra de cubos de estofado de res
  • 4 zanahorias en rodajas
  • 4-6 papas rojas, en cubos
  • 1 hoja de laurel
  • 1 lata de salsa de tomate
  • 2 latas de crema de champiñones
  • 1 paquete de guisantes congelados
  • 1 paquete de mezcla de sopa de cebolla
  • Agregue los cubos de carne a la olla de cocción lenta. Cubra con zanahorias, seguido de papas y cubra con la hoja de laurel.
  • En un tazón diferente, combine los ingredientes restantes y vierta la mezcla sobre la carne y las verduras.
  • Tape y cocine a fuego lento durante unas 8 horas.
  • Para congelar, separe el guiso en recipientes separados o coloque todo en una bolsa grande con cierre hermético. Luego puede recalentar en una sartén en el campamento.

Usar por: Permita que el guiso se descongele durante 24 horas y luego consuma dentro de 3-4 días.

36. Salmón y verduras

Este salmón hojaldrado con mantequilla de lima y verduras es un ganador cuando se trata de prepararlo con anticipación. Cortesía de The Recipe Critic, esta comida gourmet para acampar es fácil de preparar y tiene un sabor delicioso. ¡Háganos saber si está de acuerdo!

Grandioso para: Camping familiar.
Campistas solitarios / parejas: los envoltorios de papel de aluminio individuales los convierten en una opción de cena fácil para 1 o 2 personas.
Tiempo de preparación anticipada: 10 minutos.
Sirve: 4

  • 4 filetes de salmón
  • 2 calabacines, en rodajas
  • 2 calabazas amarillas
  • 1 libra de espárragos
  • 1 pimiento rojo cortado en rodajas
  • 1 cebolla morada, cortada en trozos
  • 6 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de jugo de lima
  • Ralladura de una lima
  • 1 lima, en cuartos
  • Sal y pimienta
  • Corta 4 hojas de papel de aluminio y coloca un filete de salmón en el centro de cada una. Divida las verduras entre los paquetes.
  • Mezcle la mantequilla derretida, el jugo de lima y la ralladura de lima en un tazón pequeño. Vierta en cada paquete de papel de aluminio y agregue una rodaja de limón antes de sellar. Coloque en la hielera hasta que esté listo para cocinar.
  • En el campamento, coloque los paquetes de papel de aluminio sobre las brasas y cocine durante 13 a 15 minutos o hasta que el salmón esté bien caliente.

Usar por: El salmón fresco suele durar de 1 a 2 días si se almacena en la hielera.

Postre

37. Barras Smores sin hornear

¡No serían unas vacaciones en un camping si no hubiera "smores"! Estas deliciosas barras preparadas por adelantado, cortesía de Turnip the Oven, son suficientes para hacer que se te haga la boca agua.

Grandioso para: Campistas a los que les gustan los dulces.
Compartiendo alrededor de la fogata.
Tiempo de preparación anticipada: 20 minutos.
Sirve: 32

  • 1 barra (8 cucharadas) de mantequilla sin sal
  • 1 taza de azúcar morena clara
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 2 tazas de migas de galletas Graham
  • 1 cucharadita de sal marina
  • 1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada
  • 1 1/2 tazas de mini malvaviscos
  • 1 1/2 tazas de chispas de chocolate
  • Cubra una bandeja para hornear de 13 & # 2159 pulgadas con pergamino y aplique ligeramente spray antiadherente.
  • Batir la mantequilla, el azúcar y la vainilla con una batidora de mano / de pie hasta que esté suave y esponjosa. Batir la harina, las migas de galletas Graham y la sal, seguido de la leche condensada. Agregue 1 taza de malvaviscos y 1 taza de chispas de chocolate, revolviendo para combinar.
  • Transfiera a la lata y aplanar uniformemente. Espolvoree sobre los malvaviscos restantes y las chispas de chocolate. Cubrir con film transparente y enfriar en el frigorífico.
  • Una vez firme, córtelo en cuadrados pequeños y guárdelo en un recipiente hermético.

Usar por: Estas barras se pueden almacenar en la hielera hasta por 5 días.
Consejo superior: Corta estas barras en trozos del tamaño de un bocado, ya que son muy ricas. ¡Esto también hará que duren más (o no)!

38. Tartaletas de Fresa Mason Jar

Este postre de tarro de albañil para preparar con anticipación es una delicia deliciosa que se puede tomar directamente de la nevera y es perfecto para esas noches de verano alrededor de la fogata. Gracias a Food Network por esta sabrosa receta.

Grandioso para: Un postre de verano para después de la cena.
Grupos pequeños: los frascos de albañil individuales facilitan la distribución.
Tiempo de preparación anticipada:
30 minutos.
Sirve:
12-14

  • 6 tazas de fresas frescas, rebanadas
  • 2/3 taza + 6 cucharadas de azúcar granulada
  • 6 cucharadas de mantequilla / margarina, derretida
  • 1 taza de leche entera
  • 4 y 2/3 tazas de mezcla para hornear (como Bisquick)
  • Crema batida para decorar
  • Precalienta el horno a 220 ° C (425 ° F).
  • Mezcle las fresas con 2/3 taza de azúcar. Dejar de lado.
  • En un tazón grande, agregue la mantequilla derretida, la leche, la mezcla para hornear y el azúcar restante, combinando hasta que se forme una masa suave. Moldear en galletas y colocar en una bandeja para hornear.
  • Hornee durante 9-10 minutos hasta que se doren.
  • Una vez enfriado, coloque una galleta de tarta en cada frasco de vidrio y cubra con fresas. Coloque en la hielera junto con su crema batida que puede agregar antes de comer.

Usar por: Guárdelo en el refrigerador y cómelo después de unos días, de lo contrario, el pastelito puede volverse blando.

39. Rollitos de tortilla

Las tortillas aparecen con frecuencia en esta guía y ¡por una buena razón! Este postre inspirado en tortillas de Echoes of Laughter es un gran regalo de bricolaje para fogatas para toda la familia. Puedes armar tus tortillas en casa agregando todos tus dulces favoritos, envolverlos en papel de aluminio y tirarlos al fuego en el campamento. Aquí hay algunos ingredientes que podría agregar:

  • Malvaviscos
  • Nutella
  • Caramelo
  • Chips de chocolate
  • Nueces
  • Fresas

Grandioso para: ¡Cualquiera con un diente dulce (niños y adultos por igual)!
Tiempo de preparación anticipada:
10 minutos.
Sirve:
Una tortilla por persona.
Usar por:
No hay una fecha de caducidad específica para las tortillas, pero una vez abiertas deben consumirse dentro de una semana. Como estas tortillas están precargadas, recomendamos consumirlas dentro de los 2 días.
Consejo superior:
Empaque los alimentos perecederos por separado y agréguelos a su tortilla en el campamento, como plátanos o crema batida. También puede cambiar las tortillas por crepes si lo prefiere.

40. Pan de mono con rollo de canela

Este postre clásico de fogata es uno para hacer que esas papilas gustativas se estremezcan. Prepare sus ingredientes en casa y luego cocine en el campamento; sabrá mucho mejor recién salido de la fogata. Pruebe esta receta adaptada de Say Not Sweet Anne y no se sorprenda si atrae a otros campistas con los deliciosos olores que emanan de su fuego.

Grandioso para: Compartiendo alrededor de la fogata.
Tiempo de preparación anticipada:
5 minutos.
Sirve:
4-6

  • 1 tubo de masa de galleta (refrigerada)
  • 1/2 taza de azúcar de canela premezclada (usando la proporción de 2 cucharadas de canela por cada media taza de azúcar)
  • Manteca
  • Mida sus ingredientes y guárdelos en bolsas con cierre hermético separadas. Mantenga la masa de galletas y la mantequilla en la hielera. Cubra un molde para pasteles viejo con papel de aluminio en preparación.
  • En el campamento, use sus manos para cortar las galletas en cuartos.
  • Agregue algunos trozos de galleta a la vez a su bolsa de azúcar con canela y agite. Una vez recubierto, agregue a la sartén y repita.
  • Extienda una pequeña cantidad de mantequilla sobre las galletas y envuelva la sartén en una capa de papel de aluminio para sellar todo.
  • Hornee a fuego medio durante 20-30 minutos, deje enfriar y mézclelo.

Usar por: Dudamos que tenga alguno de estos restos, pero por si acaso, guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente (o lo más cerca posible) y consuma en 2 días.

41. Galletas

Las cookies son el regalo perfecto para preparar con anticipación para llevarlo con usted en su aventura de campamento. ¡Es posible que desee cocinar una gran cantidad, ya que tienden a desaparecer ante sus propios ojos! Para continuar con las tradiciones de acampar, aquí hay una receta de galletas "smores" cortesía de Sweet Paul.

Grandioso para: Todo el mundo.
Tiempo de preparación anticipada:
35 minutos.
Sirve:
Rinde 16 galletas.

  • 1 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 1 1/2 tazas de galletas Graham, trituradas
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de levadura en polvo
  • 3/4 taza de azúcar blanca
  • 3/4 taza de azúcar morena
  • 1/2 libra de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de chispas de chocolate
  • Mini malvaviscos
  • Chocolate (a elegir), troceado
  • Precalienta el horno a 350 ° F (175 ° C).
  • Combine la harina, las galletas saladas, la sal y el polvo de hornear en un bol y reserve.
  • En otro tazón, mezcle los azúcares y la mantequilla hasta que estén bien combinados. Batir los huevos y el extracto de vainilla y luego agregar la mezcla de harina. Agregue las chispas de chocolate y revuelva para combinar.
  • Saque la mezcla en bolitas y colóquelas en una bandeja para hornear. Hornee durante 8-10 minutos.
  • Mientras hornea, junte los malvaviscos y los trozos de chocolate. Retire las galletas del horno y presione rápidamente 3 trozos de chocolate y 4 malvaviscos en cada galleta.
  • Hornee por otros 2 minutos o hasta que los malvaviscos se doren.
  • Deje enfriar y almacene en un recipiente hermético.

Usar por: Las galletas pueden durar de 2 a 3 semanas a temperatura ambiente (pero por lo general se comen mucho antes).

Para algunas otras recetas de galletas preparadas con anticipación, pruebe estas:

42.Preparar manzana crujiente a la parrilla con anticipación

Estas patatas fritas de manzana envasadas en papel de aluminio son un excelente regalo para toda la familia después de la cena. Pruebe esta receta fácil de preparar con anticipación de ¿Qué debo hacer? y compruébalo por ti mismo!

Grandioso para: Familias: un postre tradicional traído directamente a su campamento.
Parejas: los paquetes de papel de aluminio individuales significan que cada uno puede tener otro la noche siguiente.
Tiempo de preparación anticipada:
15 minutos.
Sirve:
4

  • 2 manzanas, peladas, sin corazón y cortadas en cubitos
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1/3 taza de harina para todo uso
  • 2 oz de mantequilla sin sal
  • 1/2 taza de copos de avena
  • 1/3 taza de azúcar morena clara
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/2 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Corte trozos de papel de aluminio de 4 & # 21511 pulgadas y rocíelos con aceite en aerosol antiadherente. Dejar de lado.
  • Mezcle las manzanas cortadas en cubitos con jugo de limón y azúcar y reserve.
  • Mezcle todos los ingredientes restantes en un tazón hasta que estén completamente combinados.
  • Pon tu parrilla a fuego medio-bajo.
  • Divida las manzanas entre los 4 trozos de papel de aluminio, seguido de la cobertura. Haga esto por la mitad del papel de aluminio para que luego pueda doblar y rizar los bordes fácilmente. Almacenar en la nevera.
  • En el campamento, coloque las bolsas de papel de aluminio en la parrilla y cocine por 20 minutos.

Usar por: La manzana en esta receta durará de 3 a 4 días en el refrigerador, así que consuma dentro de ese tiempo.
Consejo superior:
Envuelva dos veces la manzana crujiente en papel de aluminio adicional antes de guardarla / cocinarla para evitar fugas.

43. Conos de fogata

Aunque no necesita helado para este, podemos asegurarle que aún le espera un sabroso manjar. Puede preparar sus conos en casa o en el campamento, dependiendo de la cantidad de espacio de almacenamiento que tenga. Involucre a los niños con esta receta de Genius Kitchen.

Grandioso para: Niños: pueden ayudar a armar los conos y ni siquiera se darán cuenta de que no hay helado de por medio.
Una "alternativa smores".
Tiempo de preparación anticipada:
10 minutos.
Sirve:
1

  • 1 cono de helado
  • Rellenos de su elección (malvaviscos, chispas de chocolate, nueces picadas, coco, mantequilla de maní, Nutella, etc.)
  • Arme su cono en casa y envuélvalo bien en papel de aluminio.
  • En el campamento, use pinzas largas para asar a fuego abierto hasta que el relleno se derrita (aproximadamente 5 minutos). Una vez enfriado, retire el papel de aluminio y ¡excave!
  • Alternativamente, prepare los rellenos en casa y guárdelos en recipientes. En su lugar, puede reunirse en el campamento.

Usar por: Si lo hace con anticipación, consuma dentro de 2 días.Si se ensambla en el campamento, simplemente siga las fechas de caducidad de los ingredientes, pero deberían tener una vida útil bastante larga.

44. 'Smores Bark

Otro postre increíblemente delicioso que debes tener alrededor de la fogata. La corteza Smores de Cook Craft Love tiene todos los ingredientes para un sabroso manjar y es muy fácil de preparar en casa y transportar al campamento.

Grandioso para: Mascando alrededor del fuego.
Compartiendo con tus compañeros campistas.
Tiempo de preparación anticipada:
1 hora.
Sirve:
8-10

  • 24 oz de chispas de chocolate
  • 8 oz de pelusa de malvavisco
  • 2 hojas de galletas Graham, trituradas
  • Nueces (opcional)
  • Derrita las chispas de chocolate en el microondas hasta que estén suaves. Retire y extienda la mitad del chocolate sobre una bandeja para hornear forrada o un tapete de silicona para hornear y colóquelo en el refrigerador. Deje reposar durante 15 minutos.
  • Microondas la pelusa de malvavisco durante 15-30 segundos. Retire el chocolate del refrigerador y extienda la pelusa encima dejando aproximadamente 1/2 pulgada alrededor del perímetro. Colocar en el frigorífico durante 15 minutos más.
  • Retirar del refrigerador y verter sobre el chocolate derretido restante, cubriendo con las galletas Graham trituradas. Vuelva a poner en el frigorífico durante 1 hora hasta que cuaje antes de partirlo en trozos.
  • Almacene en un recipiente hermético en la hielera.

Usar por: Estamos seguros de que no tendrá problemas para comer esto, pero para que las galletas no se sequen, consuma en 2-3 días.
Consejo superior:
No es necesario que los guardes en la nevera, pero asegúrate de mantenerlos alejados de la luz solar directa para evitar un desorden de chocolate pegajoso.

45.Preparar crumble de ciruela y borbón con anticipación

Este postre de tarro de cristal de Food Network es fácil de hacer en casa y es el postre de verano perfecto para que los adultos lo disfruten alrededor de la fogata mientras los niños comen sus conos o galletas.

Grandioso para: Adultos: el bourbon le da un toque agradable a este postre caliente.
Tiempo de preparación anticipada:
40 minutos.
Sirve:
4

  • 2 ciruelas, cortadas por la mitad y sin hueso
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 6 cucharadas de azúcar morena clara
  • 1/2 taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 1/2 cucharaditas de ralladura de limón
  • 4 cucharaditas de bourbon
  • Precalienta el horno a 350 ° F (175 ° C).
  • Rocíe una sartén grill y colóquela a fuego medio-alto. Agregue las ciruelas con el lado cortado hacia abajo y cocine hasta que estén chamuscadas, aproximadamente 1-2 minutos. Dejar de lado.
  • En un bol, combine la mantequilla, 4 cucharadas de azúcar, la harina, la canela y la ralladura de limón. Use sus manos para crear pequeños grupos de migajas que luego puede agregar a sus frascos de albañil.
  • A continuación, marque la parte superior de las ciruelas y coloque una (con el lado de la parrilla hacia arriba) en cada frasco. Agregue una cucharadita de bourbon a cada ciruela y espolvoree uniformemente las 2 cucharadas de azúcar restantes sobre las ciruelas. Divida el desmoronamiento restante entre los 4 frascos y luego colóquelos en una fuente para hornear de 8 & # 2158 pulgadas. Llene el plato con 1/4 taza de agua para hacer un baño de agua.
  • Hornee durante 20-25 minutos hasta que el desmoronamiento esté dorado y las ciruelas suaves.
  • Puede recalentar en el campamento siempre que los frascos de albañil estén en un baño de agua. Si no, también se pueden comer fríos, acompañados de crema batida de la hielera.

Usar por: Almacenar en el refrigerador y consumir dentro de 2 días.

46. ​​Pastel de piña al revés

Otra receta fácil de papel de aluminio que puede preparar en casa, empaquetar en papel de aluminio y tirar al fuego. ¡El postre nunca ha sido tan sencillo! Pruebe este en su próximo viaje de campamento, cortesía de Echoes of Laughter.

Grandioso para: Campistas que anhelan un postre cálido y satisfactorio.
Tiempo de preparación anticipada:
10 minutos.
Sirve:
Tantas láminas como necesite.

  • Prepara tu papel de aluminio y rocía con aceite en aerosol.
  • Agregue un puñado de trozos de piña a cada paquete de papel de aluminio.
  • Cubra con cubos de bizcocho, seguido de una buena cucharada de mantequilla y azúcar morena.
  • Dobla los paquetes y guárdalos en la hielera.
  • En el campamento, colocar en una parrilla al fuego durante 15-20 minutos, una vez que la mantequilla se haya derretido con el azúcar, formando una salsa.
  • Para agregar ingredientes, espolvoree un poco de canela o nuez moscada o agregue una cucharada de crema batida de la hielera.

Usar por: Para evitar que el bizcocho se empape, consumir en 2 días.

47. 'Smores Rice Krispies

Nunca se pueden comer demasiados postres "smores" y este de Cook Like a Champion se puede preparar con anticipación y no requiere recalentamiento en el campamento. ¡Simplemente agárralo y listo!

Grandioso para: Compartir: estas prácticas barras son ideales para pasar alrededor de la fogata.
Tiempo de preparación anticipada:
30 minutos.
Sirve:
Hace 24 barras.

  • 8-9 galletas Graham
  • 8 cucharadas de mantequilla
  • 1/4 taza de azucar
  • 8 oz de chocolate agridulce, dividido en cuadrados, reservar 1/2 taza
  • 1 bolsa (10 oz) de mini malvaviscos, reservar 1 taza
  • 6 tazas de cereal de arroz
  • Precalienta el horno a 190 ° C (375 ° F). Cubra una fuente para hornear de 13 & # 2159 pulgadas con papel de aluminio, rociando ligeramente con aceite en aerosol. Coloque galletas Graham a lo largo de la base del plato para cubrir.
  • Ponga una cacerola grande a fuego medio y agregue 6 cucharadas de mantequilla seguidas del azúcar. Una vez derretido y burbujeante, verter y esparcir uniformemente sobre las galletas. Hornee durante 7-10 minutos, retire del horno y coloque los cuadrados de chocolate encima. Hornee por 2 minutos más hasta que el chocolate se derrita y esparza uniformemente sobre las galletas.
  • Derrita las 2 cucharadas de mantequilla restantes a fuego medio-alto. Agregue continuamente los malvaviscos hasta que se derrita, seguido del cereal de arroz hasta que esté cubierto. Coloque la mezcla sobre las galletas cubiertas de chocolate y use sus manos / espátula para presionar en el plato. Esparcir sobre el chocolate restante (picado) y los malvaviscos y colocar en el refrigerador para que cuaje.
  • Córtelo en barras y guárdelo en un recipiente hermético.

Usar por: Almacene a temperatura ambiente durante 5 días para asegurarse de que estas barras se mantengan masticables y crujientes.

Meriendas

48. Palomitas de maíz

Olvídese de comprar palomitas de maíz ya preparadas en la tienda: ¡ahora puede hacer toda su preparación en casa, envolver en papel de aluminio y "reventar" sobre el fuego! Disfrute de los sabores ahumados de la fogata con esta receta de The Cookful.

Grandioso para: Campistas individuales: las palomitas de maíz se envuelven en trozos separados de papel de aluminio para que todos puedan disfrutar de su propia bolsa.
Tiempo de preparación anticipada:
5 minutos.
Sirve:
1

  • 2 cucharadas de granos de palomitas de maíz
  • 2 cucharadas de aceite (sabor neutro como vegetal / semilla de uva)
  • 2 pizcas de sal
  • Corte un trozo de papel de aluminio de 18 pulgadas y agregue los granos de palomitas de maíz a un lado del papel de aluminio, en el medio. Rocíe con aceite y agregue sal.
  • Dobla el papel de aluminio y riza los bordes, dejando espacio para que se expandan las palomitas de maíz. Asegúrate de que el borde superior del papel de aluminio tenga muchas capas que resistan el tenedor de la fogata una vez que lo atraviese.
  • Guárdelo en una bolsa / recipiente con cierre hermético listo para calentar en el campamento.
  • Cuando esté listo para hacer, pase el tenedor a través del papel de aluminio y sosténgalo sobre las llamas de la fogata. Una vez que termine de hacer estallar (5-7 minutos después) retírelo del fuego y disfrútelo.

Usar por: Guarde las palomitas de maíz sobrantes en un recipiente hermético que durará de 2 a 3 semanas.

49. Barras de granola

Las barras de granola caseras son excelentes bocadillos, ya sea que esté de campamento o de excursión. Al eliminar los ingredientes procesados ​​que a menudo se encuentran en las barras compradas en la tienda, puede crear versiones mucho más saludables, como estas barras fáciles sin hornear de Red and Honey.

Grandioso para: Excursionistas que buscan un refrigerio energizante.
Campistas que quieran picar algo saludable.
Tiempo de preparación anticipada: 15 minutos.
Sirve: Rinde alrededor de 16 barras.

  • 2/3 taza de aceite de coco
  • 2/3 taza de mantequilla de maní (o mantequilla de almendras)
  • 2/3 taza de miel
  • 2 tazas de avena
  • 2 tazas en total de ingredientes adicionales (como chispas de chocolate amargo, nueces, pasas, frutas secas, etc.)
  • En un recipiente resistente al calor, combine el aceite de coco, la mantequilla de maní y la miel y caliente hasta que todo se derrita. Revuelva la mezcla, agregue la avena seguida de sus ingredientes adicionales.
  • Presione la mezcla en una sartén de 9 & # 21513 pulgadas y refrigere. Una vez firme, córtelo en barras y guárdelo en el refrigerador / hielera.

Usar por: Guarde estas barras en un recipiente hermético en la hielera y deberían durar semanas.
Consejo superior: Si agrega chocolate, deje que la mezcla se enfríe por completo antes de agregarla para asegurarse de que el chocolate no se derrita.

50. Mezcla de frutos secos

Ideal para excursionistas y campistas enérgicos, la mezcla de senderos caseros se puede preparar previamente con todos sus ingredientes favoritos. Repleto de proteínas y fibra, es un gran refrigerio que aumenta la energía y puede reponer muchas calorías quemadas.

Hay tantas combinaciones de mezcla de senderos que puede preparar con anticipación para su viaje de campamento. Ejemplos incluyen:

  • Pasas, cacahuetes y M & ampM's.
  • Frutos secos (almendras / pacanas / nueces), semillas (calabaza / girasol), chile en polvo, comino molido, sal marina, pimienta de cayena y ajo en polvo.
  • Chocolate negro, copos de coco, cacahuetes, pasas, chips de plátano y sal marina.

Vea la lista completa de 21 combinaciones de mezclas de frutos secos de Greatist para obtener más inspiración.

Grandioso para: Senderistas: un excelente refrigerio al caminar para aumentar los niveles de energía.
Familias y grupos: puede hacer un gran lote y almacenarlo en un lugar donde las personas puedan ayudarse a sí mismas durante el día.
Campistas que desean bocadillos nutritivos.
Usar por: Guarde la mezcla de frutos secos en un recipiente hermético y debe durar 1 mes.

51. Fruta de cuero

En lugar de comprar bocadillos dulces afrutados en la tienda, intente hacer este cuero de frutas en casa como una alternativa saludable. Es muy fácil adelantarse y es un bocadillo libre de culpa para comer en el campamento. Pruebe este de frambuesa y melocotón de Food Network y vea lo que piensa.

Grandioso para: Niños y adultos: un sustituto saludable de los dulces azucarados.
Utilizar las frutas sobrantes y convertirlas en un bocadillo nutritivo.
Tiempo de preparación anticipada: 15 minutos (más 4-5 horas de horneado).
Sirve: 12

  • Coloque la fruta en un colador sobre un recipiente para descongelar.
  • Precaliente el horno a 175 ° F (80 ° C). Cubra una bandeja para hornear grande con Silpat (tapete de silicona) o papel pergamino sin blanquear. Agregue la fruta descongelada y la ralladura de naranja a una licuadora y haga puré hasta que quede suave. Extienda la mezcla sobre el Silpat de manera uniforme y hornee durante 4-5 horas hasta que esté seco pero aún flexible. Deje enfriar antes de despegar el Silpat y cortarlo en tiras.

Usar por: Almacene en un recipiente hermético y tendrá una duración de 2 semanas. También puede congelar hasta por 1 año.
Consejo superior: La fruta congelada tiende a funcionar mejor en general, pero también puede usarla fresca o enlatada.

Puede ser tan creativo como quiera con el cuero de frutas, agregando todas sus combinaciones de frutas favoritas y extras como nueces y semillas. Aquí hay algunas recetas más para que pruebes, cortesía de Mom With a Prep.

52. Bolas de energía

Para un excelente refrigerio para llevar, estas pequeñas bolas del tamaño de un bocado se pueden preparar con una variedad de ingredientes saludables para darle un estallido de energía cuando más lo necesita. Pruebe esta receta sin hornear de arándanos y almendras de Sweet Peas and Saffron y asegúrese de empacar suficiente para su próximo viaje.

Grandioso para: Niños: un refrigerio rápido que también es nutritivo y una buena fuente de proteínas.
Excursionistas: un gran refuerzo de energía.
Campistas que anhelan un refrigerio saludable.
Tiempo de preparación anticipada: 20 minutos.
Sirve: 16-18

  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1/4 taza de jarabe de arce (o miel)
  • 1/3 taza de mantequilla de almendras
  • 1/2 taza de avena
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/4 taza de almendras en rodajas
  • 1/4 taza de arándanos secos
  • 1/4 taza de linaza molida
  • Agregue aceite de coco a un tazón grande y revuelva para derretir (a temperatura ambiente).
  • Mezcle el jarabe de arce (o miel) y la mantequilla de almendras, revolviendo para combinar. Luego agregue todos los ingredientes restantes y mezcle.
  • Enrolle bolas pequeñas con una cucharada y refrigere.

Usar por: Almacenar en el refrigerador y consumir dentro de 1 semana. También puedes congelar estas bolas hasta por 3 meses si lo prefieres.

Para obtener más ideas de recetas, consulte este artículo de Good Housekeeping con 44 variaciones de bolas de energía.

53. Bocaditos de mezcla de frutos secos y chocolate

Si te das cuenta de que estás comiendo en el campamento, ¡estos bocados sencillos para preparar con anticipación son un bocadillo saludable, rico en antioxidantes y con solo 39 calorías cada uno! Gracias a Simply Taralynn por este.

Grandioso para: Excursionistas que necesitan un pequeño impulso de energía.
Campistas que buscan un refrigerio saludable sin dejar de obtener su dosis de chocolate.
Tiempo de preparación anticipada: 5 minutos.
Sirve: 8-10

  • Derretir el chocolate en el microondas durante unos 20 segundos o hasta que quede suave.
  • Use una cucharada para rociar el chocolate en un trozo de papel encerado en círculos, aproximadamente del tamaño de una moneda.
  • Tome trozos de mezcla de frutos secos y presione ligeramente el chocolate. Refrigere para que cuaje.

Usar por: Guárdelo en una bolsa o recipiente con cierre hermético y manténgalo en la nevera para que no se derrita. Estos bocados durarán semanas, si no meses, dependiendo de la fecha de caducidad de los ingredientes.

54.Preparar salsa de espinacas con anticipación

Esta salsa versátil se puede disfrutar como refrigerio con papas fritas / pan o como aperitivo antes de la cena. De cualquier manera, es muy fácil avanzar y se puede transportar al campamento en paquetes de papel de aluminio. Crédito a Outdoor Connection por esta sabrosa receta.

Grandioso para: Picar antes de la cena.
Compartiendo con un grupo pequeño.
Tiempo de preparación anticipada: 10 minutos (más 4-5 horas de tiempo en el refrigerador).
Sirve: 6

  • 3/4 taza de espinaca congelada, escurrida y picada
  • 1 taza de crema agria
  • 250g de queso crema
  • 3/4 taza de queso parmesano, rallado
  • Elementos adicionales (opcional): tocino, cebollas verdes, ajo, mozzarella, etc.
  • Mezcle todos los ingredientes y guárdelos en el refrigerador durante 4-6 horas para que los ingredientes se puedan combinar.
  • Prepare su papel de aluminio y coloque una capa de espinacas en el medio. Doble para crear un paquete y agregue más capas de papel de aluminio para evitar que se queme. Almacenar en la nevera.
  • En el campamento, coloque las láminas cerca de las brasas durante 20-25 minutos hasta que burbujeen.

Usar por: La espinaca descongelada dura unos 4 días por lo que se recomienda consumir esta salsa dentro de ese tiempo.

55. Pan de ajo con queso

Este delicioso pan de ajo con queso para desarmar de Today's Parent será un regalo para sus campistas. Simplemente hazlo con anticipación y envuélvelo bien en papel de aluminio, listo para tirar directamente al fuego. ¡Sencillo!

Grandioso para: Compartir como aperitivo antes de la cena.
Tiempo de preparación anticipada: 10 minutos.
Sirve: 8

  • Corte el pan en rodajas de 1 pulgada, dejando aproximadamente una pulgada en la parte inferior para mantener el pan intacto. Dale la vuelta al pan y córtalo al revés para formar cuadrados.
  • Rellene con queso y rocíe 3 cucharadas de mantequilla de ajo en el pan. Utilice el resto para cepillar la parte superior.
  • Envuelva en papel de aluminio y guárdelo en la nevera.
  • En el campamento, coloque el pan en una barbacoa o parrilla a fuego medio-bajo durante unos 25 minutos. Voltee a la mitad y retire una vez que el queso se haya derretido.

Usar por: El pan tiende a secarse en el frigorífico, por lo que se recomienda consumirlo en unos días mientras aún está fresco.

56.Preparar pan de maíz con jalapeño con anticipación

Los jalapeños en esta receta de Food Network le dan a su pan de maíz estándar ese toque extra. Coma como bocadillo antes de la cena o acompañe con chile de fogata para una comida deliciosa y satisfactoria.

Grandioso para: Compartir alrededor de la fogata con amigos o familiares.
Tiempo de preparación anticipada: 35 minutos.
Sirve: 6-8

  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1 1/2 tazas de maíz congelado, descongelado
  • 2 huevos grandes
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de harina de maíz amarilla
  • 1 taza de crema agria
  • 1 cucharadita de azucar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 chile jalapeño, picado
  • Precalienta el horno a 450 ° F (230 ° C). Coloque una sartén de 10 pulgadas en el horno durante 5 minutos para que se caliente. Retirar y agregar la mantequilla. Una vez derretido, reservar.
  • Agregue el maíz y los huevos a un procesador de alimentos y mezcle hasta que el maíz esté ligeramente suave. Agregue la harina, la harina de maíz, la crema agria, el azúcar, la sal y el polvo de hornear y mezcle hasta que quede suave. Coloque la mezcla en un tazón y mezcle el jalapeño y la mantequilla derretida.
  • Vierta la mezcla en el horno y hornee durante unos 20 minutos hasta que se dore. Inserte un probador para asegurarse de que el centro esté cocido.
  • Una vez enfriado, retírelo de la sartén y envuélvalo en papel de aluminio. Puede guardarlo en el congelador, refrigerador o despensa antes de llevarlo al campamento. Puede recalentar en el campamento sobre una parrilla o barbacoa.

Usar por: Almacenado a temperatura ambiente, el pan de maíz durará entre 1 y 2 días. Para maximizar la vida útil, almacene en el refrigerador y consuma dentro de 1 semana.

57. Salsa de queso

Si te encanta el queso, el chile y los frijoles, prueba este delicioso chapuzón mexicano de Beyond the Tent y asegúrate de que te acompañe en tu próximo viaje de campamento. Deléitese alrededor de la fogata con una gran bolsa de chips de tortilla y pruebe la delicia cursi.

Grandioso para: Compartiendo alrededor de la fogata.
Un refrigerio indulgente a media tarde.
Tiempo de preparación anticipada:
Sirve: 10-12

  • 1 paquete de queso crema
  • 1 lata de frijoles negros
  • 2 latas de chili sin frijoles
  • 1 bolsa (8 oz) de mezcla de queso mexicano rallado
  • Coloque una capa de papel de aluminio de 9 & # 21513 pulgadas con la mitad del queso crema, aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
  • Unte una lata de chile y la mitad de la lata de frijoles negros sobre el queso crema.
  • Agregue el queso crema restante, esparciendo sobre los frijoles, seguido de la segunda lata de chile. También puede agregar una capa de jalapeños si lo desea.
  • Termine agregando el queso rallado y envuelva la sartén en papel de aluminio.
  • Guarde en la nevera y luego póngalo en la parrilla sobre el fuego durante 20 minutos, hasta que burbujee.

Usar por: Esta salsa se mantendrá en la nevera durante 3-4 días. Una vez calentado, cómelo inmediatamente.

58. Prepare frijoles de fogata con anticipación

Estos frijoles ahumados para fogatas de Today’s Parent son excelentes como refrigerio con pan de maíz o como guarnición de una comida principal. Simplemente avance y vuelva a calentar sobre el fuego.

Grandioso para: Vegetarianos.
Compartir como bocadillo a media tarde.
Una cena de barbacoa, dejando que la gente se sirva.
Tiempo de preparación anticipada: 40 minutos.
Sirve: 6

  • 1 cucharadita de aceite de canola
  • 1 cebolla finamente picada
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 1/4 taza de jarabe de arce
  • 1/4 taza de melaza
  • 1/4 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 latas (540 ml) de frijoles blancos, escurridos y enjuagados
  • 1/2 taza de agua
  • Agrega el aceite en una cacerola a fuego medio, seguido de la cebolla. Cocine durante unos 4 minutos, hasta que esté suave.
  • Agregue la pasta de tomate, la mostaza, el jarabe de arce, la melaza, el pimentón y la sal. Vierta los frijoles, luego el agua y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cubra la sartén, hirviendo a fuego lento durante 25 minutos hasta que la salsa espese.
  • Una vez que esté más frío, guárdelo en un recipiente de papel de aluminio en la lectura más fría para recalentar en su fogata.

Usar por: Los frijoles cocidos durarán de 3 a 5 días en la hielera.

59. Prepara hummus con anticipación

¡Nunca puedes tener demasiadas salsas cuando se trata de bocadillos! Ya sea que combine este con zanahorias y chips de maíz, o lo unte en un poco de pan francés calentado, su paladar no se decepcionará. Pruébelo ahora usando esta receta de Grateful Grazer.

Grandioso para: Compartiendo con otros campistas.
Maridaje con ensaladas, carnes cocidas, sándwiches y más.
Campistas solos y parejas: haga todo lo que necesite y guárdelo en un recipiente pequeño.
Tiempo de preparación anticipada: 5 minutos.
Sirve: 4-6

  • 1 lata (15 oz) de garbanzos, escurridos y enjuagados
  • 2 cucharadas de tahini
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cáscara de limón y jugo
  • 2-3 dientes de ajo
  • Pizca de sal y pimentón
  • Agregue todos los ingredientes a un procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave.Agregue aceite adicional si es necesario para alcanzar la consistencia preferida.
  • Vierta en un recipiente hermético y refrigere.

Usar por: Consérvese en la nevera y utilícelo en el plazo de 1 semana.

Conclusión

Esperamos que encuentre muchas comidas preparadas con anticipación en esta lista para llevar con usted en su próximo viaje de campamento. Antes de emprender su próxima aventura al aire libre, aquí hay algunos consejos finales:

  • La mayoría de los elementos de esta lista se pueden sustituir según los requisitos dietéticos para adaptarse a su grupo de campistas.
  • Los elementos del congelador se pueden transferir directamente a la nevera, que también mantiene el resto de la comida fría. Mantenga siempre la temperatura más fría entre 0 y 5 grados.
  • Almacene la carne cruda por separado para evitar la contaminación cruzada. Almacene en recipientes herméticos para evitar fugas.
  • Consuma las comidas en un orden lógico dependiendo de la vida útil (es decir, coma primero los alimentos perecederos).
  • Use papel de aluminio resistente cuando vaya a colocar la comida sobre la fogata para evitar que se parta y se queme.

Háganos saber en los comentarios si toma alguna de estas comidas preparadas con anticipación en su próximo viaje, o si tiene alguna otra que recomiende. ¡Feliz camping!


Consejos de comida para acampar Keto: cómo minimizar el desperdicio de alimentos y maximizar el sabor

Si no está seguro de cómo priorizar sus alimentos, comidas y recetas, le recomiendo seguir estos consejos para acampar:

  1. Primero coma alimentos frescos. Sin el control de temperatura del refrigerador o el congelador, es posible que los alimentos frescos se echen a perder más rápido de lo esperado. Por eso es mejor comer primero la carne fresca, la fruta, las sobras no congeladas y cualquier producto lácteo que se eche a perder.
  2. Priorice los alimentos congelados después de los frescos. Una vez que haya consumido sus alimentos frescos, comience a comer los alimentos congelados que trajo consigo. Esto incluye carne congelada y comidas cetogénicas prefabricadas. Solo descongele lo que planea comer dentro de los próximos 1-2 días y mantenga el resto en su refrigerador de alimentos congelados.
  3. Consuma alimentos de larga vida útil con moderación hasta que haya terminado sus comidas / alimentos congelados. Por ejemplo, no coma su paquete de atún hasta que haya hecho sus hamburguesas, carnitas, etc.
  4. Lleve bocadillos adicionales que también puedan servir como comidas con alto contenido de grasa. Piense en esto como su póliza de seguro de alimentos. Si algo le sucede a sus comidas principales o si lleva horas de caminata y se siente fatigado, los bocadillos cetogénicos estarán allí para salvarlo.

Sin embargo, tenga en cuenta que estas reglas funcionan mejor para viajes de campamento con la ayuda de automóviles y neveras portátiles. Todo cambia cuando el espacio de almacenamiento no es suficiente, el control de temperatura no es una opción y no tenemos el lujo de un automóvil.


CrockPot Toscano De Pollo Al Ajo

Esta increíble receta es muy fácil de preparar y tiene un poderoso toque de sabor.

El único cambio que hicimos de la receta original fue sustituir los muslos de pollo por pechugas de pollo. En lugar de seis muslos, usamos tres senos, cortados por la mitad.

A ninguno de nosotros le gusta la carne oscura, aunque la receta dice que los muslos absorben más el sabor.

La salsa cremosa de queso parmesano con ajo y ajo en esta comida se cuece a fuego lento durante la tarde en que se cocina (de 3 a 4 horas si el CrockPot está a temperatura alta, de 6 a 8 horas si está a temperatura baja) llena su cocina con aromas deliciosos.

Realmente es simplemente "volcar y listo".

Aparte de la salsa que prepara en una estufa para verter sobre el pollo mientras se cocina en la olla, CrockPot hace todo el trabajo. La espinaca fresca entra al final.

Trituramos el pollo con un tenedor justo antes de servir.

Esta es una excelente receta para acampar, ya que proporciona tres comidas para dos personas.

Jen come esto con fideos o arroz. Mike usa fideos de calabacín para ceto bajo en carbohidratos.


Recetas fáciles de fogata para su diversión de campamento

Recetas de fogata son una excelente manera de divertirse con los niños si va a acampar durante el verano o si simplemente quiere hacer algo divertido en casa los fines de semana.

Desde salchichas clásicas y S & # 8217mores hasta recetas de imitación únicas que harán que todos babeen, esta lista de recetas es ideal para divertirse en la comida de verano.

Crédito de la foto: Las fotos pertenecen a sus respectivos dueños. Haga clic en una foto para visitar el blog del creador y ver las recetas.


Ideas de comida para acampar y # 8211 Recetas de campistas expertos 5 minutos de lectura

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Comer alimentos saludables que aún tengan un sabor delicioso es bastante difícil cuando tienes una cocina completa para operar. Acampar en tiendas de campaña con suministros limitados y sin estufa ni refrigerador hace que las cosas sean aún más difíciles. No es fácil idear ideas de comida para acampar que vayan más allá de las barras de desayuno, las hamburguesas y los s & # 8217mores. Pero con un poco de esfuerzo, puede cocinar comidas de campamento que son deliciosas. Haga clic en los nombres de las recetas para obtener la lista completa de ingredientes e instrucciones de cocción.

Recetas de comida para acampar saludables (ish)

Paquete de papel de aluminio Hot Dogs & # 8211 Growing Up Gabel

Bien, entonces esta receta no es del todo original. Empecemos por lo básico y trabajemos hasta llegar a la inventiva. ¿Okey? Para esta receta, todo lo que necesita es un paquete de su marca preferida para perros calientes y algunas de sus verduras favoritas. Recomendamos cebollas, pimientos rojos y papas, pero siéntase libre de ser creativo con este.

Paquetes de pollo Santa Fe & # 8211 Gastar con centavos

Las parrillas no son solo para perros calientes, salchichas y hamburguesas. Una de las recetas para acampar más creativas que hemos encontrado para la parrilla son estos paquetes llenos de pollo, frijoles, tomates, maíz y queso. Con solo el pollo y el queso necesarios para ser refrigerados (todo lo demás está enlatado), esta receta de inspiración mexicana ganó & # 8217t ocupará gran parte de su espacio más fresco.

Desayuno de leñador & # 8211 Echoes of Laughter

♪ Soy un leñador y estoy bien, ¡duermo toda la noche y trabajo todo el día! ♪

Lo siento, no pude resistirme a citar a Monty Python. Sin embargo, hacer / comer esta mezcla de carne (tocino o salchicha canadiense), croquetas de patata, huevos, tomates y cebollas verdes puede hacer que usted también la cante. Piense en esta comida como una variación de la primera receta.

Salmón con Hierbas y Limón & # 8211 Roadtrippers

Como habrás notado, el papel de aluminio es tu amigo cuando cocinas en la carretera. Lavar los platos al acampar puede ser problemático. El papel de aluminio evita este problema, lo que garantiza que la limpieza se realice sin problemas. Para esta receta de papel de aluminio un poco más compleja, necesitará su tipo de pescado favorito, varias hierbas, limón, mostaza de Dijon, ajo y mantequilla. Envuélvalos todos en papel de aluminio, cocine durante 6-8 minutos y disfrútelos. Sigue siendo bastante fácil.

Huevos de bolsa de papel & # 8211 Camping familiar real

Mmm & # 8230 tocino. ¿Alguien más tiene hambre? Me doy cuenta de que escribir este artículo antes de la hora del almuerzo fue una mala idea. Esto es tortura. Los ingredientes simples de tocino graso, huevos y su elección de condimentos trabajan juntos para tentar en esta receta. Simplemente forre el fondo de una bolsa de almuerzo de papel normal con tocino, rompa un huevo en la parte superior, doble la parte superior de la bolsa, haga un agujero en la parte superior con un palo y use el palo para colgar la bolsa sobre el fuego. . Retirar del fuego y comer cuando ya no pueda resistir el olor.

Paella de fogata & # 8211 Zestuous

La comida para acampar no siempre tiene que ser una receta simple de cuatro ingredientes. Pensamos en incluir una comida más dura para demostrar que puedes hacer recetas sofisticadas incluso mientras acampas primitivamente. Esta comida de 11 ingredientes dura aproximadamente 75 minutos, incluido el tiempo de cocción. Creemos que vale la pena cada minuto. Quiero decir, tiene chorizo. Si no puede esperar el chorizo, ¿qué puede esperar?

Cena tradicional hobo & # 8211 Brittany & # 8217s Pantry

Posiblemente la receta para acampar más popular que existe además de los hot dogs y las hamburguesas, las cenas de vagabundos son esenciales y excelentes. Todo campista debe saber cocinarlos. La receta que hemos incluido es una de las versiones más elementales. Sin embargo, permite que tanto las verduras como la carne se intercambien fácilmente sin estropearlas. El potencial de variedad en la receta es parte de lo que la convierte en un clásico.

Ir de campamento no debería ser aburrido. Cocinar comida para acampar tampoco debería serlo. Si ha entrado en una rutina con sus recetas para acampar, use una (o todas) de estas como un cambio. Con un poco de ingenio, puede usar varios de los mismos ingredientes para varias comidas para facilitar aún más las cosas. A medida que agregue recetas a su repertorio, será un maestro cocinero de campamento en poco tiempo.


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