Receta sabrosa de nuggets de pollo


  • Recetas
  • Ingredientes
  • Carne y aves de corral
  • Aves de corral
  • Pollo
  • Cortes de pollo
  • Pechuga de pollo
  • Pechugas de pollo empanizadas

Estos son un poco picantes: si se sirve a niños pequeños, puede omitir los chiles triturados secos y la pimienta negra. El germen de trigo hace una buena capa crujiente.

294 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 2 huevos batidos
  • 1 cucharada de agua
  • 4 filetes de pechuga de pollo sin piel, cortados en trozos pequeños
  • pequeño puñado de perejil fresco picado
  • 1/2 cucharadita de tomillo seco
  • 1 pizca de chiles secos triturados
  • 50 g (2 oz) de pan rallado seco, sazonado con sal y pimienta
  • 50 g (2 oz) de germen de trigo
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharada de aceite vegetal

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 15min› Listo en: 35min

  1. Precaliente el horno a 220 C / Marca de gas 7. Forre una bandeja de horno con papel de hornear.
  2. En un tazón, bata los huevos y el agua; agregue el pollo.
  3. Combine el perejil, el tomillo, el pimiento rojo, el pan rallado, el germen de trigo, la albahaca y la pimienta molida. Agregue el aceite con un tenedor y mezcle bien para distribuir uniformemente. Vierta la mezcla en una bolsa de plástico con cierre y agregue los trozos de pollo para cubrir.
  4. Coloque los trozos de pollo rebozados en la bandeja para hornear preparada y hornee de 7 a 10 minutos en el horno precalentado; voltee y hornee por 5 minutos más, hasta que esté listo.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(313)

Reseñas en inglés (214)

por TOB278

Cantidades de ingredientes modificadas. Esta era una buena receta, pero no era agradable para los niños. Si lo desea, niño, elimine los chiles y la mitad de la pimienta negra. Sabían muy bien. Así que disfruta.-18 de julio de 2008

Cantidades de ingredientes alteradas No usé el germen de trigo y usé migas de pan integral. Disfrútelos.-16 de diciembre de 2009

receta realmente genial y sencilla de hacer. No los había hecho antes. Estaban crujientes por fuera y húmedas por dentro.-16 de diciembre de 2009


Nuggets de pollo Copycat McDonald & # 8217s

Imitación de la receta de McNuggets de pollo McDonalds casera que sabe igual que los reales, pero en su propia cocina. ¡Aprenda a hacer estas pequeñas y divertidas pepitas crujientes desde casa ahora mismo!

Esta receta de imitación de TikTok para McDonalds Chicken McNuggets puede no ser la misma experiencia que ir a McDonalds, pero cuando estás atrapado en casa y no puedes salir a tu comida rápida favorita, ¡es la mejor opción! Lo principal de esta receta casera de nuggets de pollo es darse cuenta de que no es una receta complicada, pero requiere algo de preparación.


Nuggets de pollo simples

Corta el pollo en trozos pequeños y agrégalo a un tazón mediano.

Agrega la sal y la pimienta y mezcla con el pollo.

A continuación, agregue la harina y mezcle hasta que los trozos de pollo estén completamente cubiertos con la harina. Déjelo a un lado por un momento.

Coloque una rejilla para enfriar encima de un plato grande (aquí es donde se colocarán las pepitas después de sacarlas de la sartén).

En una sartén grande, agregue el aceite de canola (dependiendo del tamaño de su sartén, es posible que deba agregar más aceite para que tenga aproximadamente 1/2 pulgada de profundidad en la sartén).

Calienta la sartén a fuego medio.

Espolvoree un poco de harina en el aceite y, cuando comience a chisporrotear, agregue los trozos de pollo recubiertos de harina a la sartén.

Observe el pollo de cerca y dé la vuelta a cada pieza a medida que los lados comiencen a tomar un color dorado.

Cuando todos los lados de las pepitas adquieran un color dorado, retírelos de la sartén y colóquelos en la rejilla para enfriar.


Resumen de la receta

  • Spray para cocinar
  • 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos grandes
  • ¼ taza de aderezo ranch
  • ⅔ taza de pan rallado panko
  • ⅔ taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de hojuelas de perejil seco

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio, coloque una rejilla para enfriar en la parte superior y rocíe con aceite en aerosol.

Coloque el pollo en una bolsa de plástico resellable del tamaño de un galón. Agregue el sello de aderezo ranch y agite la bolsa para cubrir el pollo de manera uniforme.

Mezcle panko, queso parmesano, ajo en polvo y perejil en un tazón y vierta en una bolsa con pollo. Selle y agite la bolsa para cubrir completamente. Retire de la bolsa y colóquelo en la rejilla en una sola capa.

Hornee en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 15 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C). Encienda el asador a fuego alto hasta que esté crujiente, aproximadamente 1 minuto.


Consejos de Adam y Joanne

  • Un huevo suele ser suficiente para cubrir el pollo. Sin embargo, si te quedas sin huevo, agrega un segundo al tazón.
  • Para obtener nuggets de pollo aún más crujientes, inserte una rejilla para hornear de alambre en una bandeja para hornear con borde. Luego, en lugar de hornear el pollo directamente en la bandeja para hornear, hornéalo encima de la rejilla. Dado que el aire fluye alrededor del pollo, no es necesario voltear el pollo.
  • Nuggets de pollo preparados con anticipación: Haga los nuggets siguiendo la receta anterior. Déjelos enfriar y luego congele hasta un mes. Para recalentar, colóquelos congelados en un horno a 400F y hornee hasta que estén crujientes y calientes, de 10 a 15 minutos.
  • Receta inspirada en Gimme Some Oven.
  • Información nutricional: la información nutricional que se proporciona a continuación son estimaciones. Hemos utilizado la base de datos del USDA para calcular valores aproximados. Asumimos papas fritas saladas con toda la grasa. Para obtener menos calorías y grasas, use chips horneados.

Si haces esta receta, toma una foto y etiquétala con el hashtag #inspiredtaste.¡Nos encanta ver tus creaciones en Instagram y Facebook! Encuéntrenos: @inspiredtaste


Nuggets de pollo al horno

¡Sáltese el drive-through y prepare deliciosos nuggets de pollo horneados en casa!

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite para recubrir una bandeja para hornear, y más para nuggets de pollo
  • & frac34 tazas de migas de pan Panko (o migas de pan regulares o sazonadas)
  • & frac14 tazas de queso parmesano rallado
  • & frac12 cucharaditas de orégano seco
  • & frac12 cucharaditas de semillas de sésamo
  • & frac12 cucharaditas de condimento de pollo (o condimento a la parrilla o su condimento favorito)
  • & frac12 cucharaditas de pimentón ahumado (o una combinación de pimentón y comino, en partes iguales), dividido
  • & frac12 tazas de harina de hojaldre integral (o cualquier harina)
  • 12 cucharaditas de ajo en polvo (o 1 diente de ajo picado)
  • & frac12 cucharaditas de sal marina
  • & # 8539 cucharaditas de pimienta negra recién molida
  • 2 huevos
  • 2 pizcas de salsa picante, opcional
  • 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de nugget (o use filetes de pollo)

Preparación

Precaliente el horno a 425ºF y engrase una bandeja para hornear con aceite.

Sazone el pan rallado con queso parmesano, orégano, semillas de sésamo, condimento de pollo, la mitad del pimentón ahumado y diente de ajo picado (si no usa ajo en polvo). Dejar de lado.

Sazone la harina con ajo en polvo (si no usa ajo fresco), el pimentón ahumado restante, la sal marina y la pimienta negra recién molida. Dejar de lado.

Prepare el pan rallado sazonado, los huevos batidos con salsa picante y las estaciones de harina sazonada, cada una con su propio plato (usé un tazón para la harina para minimizar el desorden).

Trabajando en lotes de 5-7 pepitas, cubra ligeramente con harina, sacuda todo el exceso y luego transfiera a los huevos. (Me pareció más fácil usar una mano para la harina, una mano para el huevo). Deje que escurra todo el exceso de huevo antes de transferirlo al pan rallado para cubrirlo. (Después de transferir el pollo del huevo al pan rallado, me lavé las manos y luego cubrí las nuggets con migas).

Del pan rallado, coloque las pepitas directamente en la bandeja para hornear engrasada. Solo usé mi señor de aceite de oliva para esto y funcionó muy bien. Rocié la bandeja para hornear y sobre las pepitas. (Si solo usa aceite, colocaría aproximadamente una cucharada frotada por toda la bandeja para hornear, colocaría los nuggets de pollo y voltearía para que cada lado tenga un poco de aceite antes de entrar en el horno. Cuando voltee a la mitad del horneado, puede determinar si Necesito un poco más de aceite.)

Hornee durante 15-18 minutos, volteando a la mitad. Deje enfriar sobre una rejilla de alambre durante unos 2 minutos para lograr una textura crujiente óptima.


Pon la harina en un tazón ancho y poco profundo. Sazone con sal y pimienta y revuelva. Rompe el huevo en un segundo tazón poco profundo y bate con un tenedor hasta que quede suave y pálido. Vierta la mitad del pan rallado en un tercer tazón poco profundo.

Cubra cada tira de pollo primero con harina, luego con huevo, luego con pan rallado, presionando firmemente y girando para cubrir ambos lados. Ponga a un lado sobre papel de horno.

Caliente 3 cucharadas de aceite en una sartén antiadherente grande. Agregue la mitad de las tiras de pollo y fría a fuego medio durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas, crujientes y cocidas por completo. Dar la vuelta con pinzas. Escurrir en un plato forrado con papel de cocina y freír la mitad restante con 3 cucharadas más de aceite.


Cómo hacer nuggets de pollo caseros

¡Estos nuggets de pollo saludables se hornean en el horno para una comida rápida, fácil y sin desorden! Aquí y rsquos cómo.

  1. Primero, cortar unas pechugas de pollo en trozos pequeños, alrededor de 1 pulgada de tamaño. Colócalos en un bol y cúbrelos con 1 cucharada de aceite de oliva.
  2. Mezclar el revestimiento: revuelva en un bol pequeño el pan rallado, el queso parmesano rallado, el aceite de oliva, la sal y la pimienta hasta que todo quede bien cubierto de aceite.
  3. Luego, cubrir cada pieza de pollo muy bien en el revestimiento.
  4. Hornee en una bandeja para hornear con borde(¡no es necesario forrarlo ni engrasarlo!) durante 8 minutos por un lado, 5 por el otro.

Es posible que necesite más o menos tiempo dependiendo de qué tan caliente funcione su horno. Verificar la temperatura interna para asegurarse de que esté a 165 grados F es una buena manera de asegurarse de que estén cocidos. Por lo general, me gusta cortar uno por la mitad para asegurarme de que no haya rosa en el interior.


10 trucos de nuggets de pollo que hacen que la cena sea deliciosamente fácil

Así que fuiste a la tienda con hambre y de alguna manera lograste llegar a casa con una bolsa gigante de nuggets de pollo congelados. O son simples pepitas noche tras noche, o descubres cómo convertirlas en algo más.

Y, por supuesto, ahí es donde entra Reddit. Reddit nunca deja de sorprenderme con su tesoro de ideas sobre cómo hacer que las comidas baratas sepan bien. ¿Quién diría que había tantas formas legítimamente sabrosas de preparar nuggets de pollo congelados? Estos trucos convierten los nuggets de pollo en comidas realmente deliciosas.

1. Desayuno para la cena

Reddit dice: Haz mini pollo y waffles. & # 8220 Los uso para aperitivos de pollo y gofres. Cortar el gofre en cuartos y poner las pepitas encima y rociar con salsa de gallo y almíbar. & # 8221

También conocido como genio.

2. Una especie de lasaña

Reddit dice: Haz lasaña. & # 8220 Hice lasaña blanca una vez: capa de fideos para lasaña, pepitas, salsa de tarro alfredo y su queso blanco favorito (pepper jack, en mi caso & # 8230). & # 8221

Esto suena como ninguna lasaña de la que haya oído hablar, pero la necesito en mi vida de inmediato.

3. No es necesario llevar comida para llevar

Reddit dice: Haz pollo al general Tso & # 8217s. & # 8220Nuggets (mejor calidad puede pasar por comida para llevar), un poco de salsa preparada & # 8230 Una bolsa de brócoli para microondas, zanahorias crudas en juliana y una dosis de Sriracha. Sobre arroz, o no. Hago esto con regularidad. & # 8221

Puedo ver por qué & # 8230 me suena como una maldita buena idea.

4. Los sueños de cazuela están hechos

Reddit dice: Haz una cazuela de pepitas. & # 8220 Nuggets, tots o papas fritas y queso. Vierta todo en una fuente para hornear y hornee. Tarda como 15 minutos. & # 8221

Vuelvo enseguida & # 8230 haciendo cazuela de pepitas.

5. Estilo hawaiano

Reddit dice: Haz teriyaki de pollo hawaiano sobre arroz. Salteado de pimiento verde y rojo cortado en cubitos, zanahoria en rodajas, cebolla blanca en cubitos, castañas de agua en rodajas, maíz tierno, brotes de soja, ajo picado al gusto, champiñones en rodajas y trocitos de piña en aceite de coco. Prepare los nuggets de pollo de acuerdo con las instrucciones del paquete, luego córtelos en trozos pequeños. Agregue para sofreír. Haga una salsa con 1/4 taza de jugo de piña, 1/4 taza de salsa de soja y 1 cucharadita de maicena disuelta en agua caliente. Vierta sobre saltear a fuego lento y revuelva hasta que la salsa espese. Vierta sobre el arroz preparado. & # 8221

Es una de las recetas más complicadas del hilo, pero seguro que merece la pena.

6. Italiano fácil

Reddit dice: Prepara pollo a la parmesana. & # 8220 Coloque [las pepitas] en una fuente para hornear y cubra con salsa marinara y queso rallado. Hornee de acuerdo con las instrucciones de horneado en la bolsa / caja de nuggets. ¡Fácil y delicioso! & # 8221

Seguro que es mejor que freír pollo y todas las salpicaduras de aceite que lo acompañan.

7. Trae la salsa

Reddit dice: Prepara ensalada de pollo Buffalo. & # 8220 Cocine y corte las pepitas, échelas en salsa picante y agréguelas a una ensalada de espinacas. Agrego aderezo de queso azul porque aparentemente encajar en mi ropa ya no es & # 8217t importante. & # 8221

Vale la pena. Cualquier cosa de búfalo requiere tanto aderezo cremoso y cargado de calorías como pueda empacar en el plato.

8.Hazlo al estilo de una cafetería

Reddit dice: Haz un tazón de puré de papas. & # 8220 Trabajo en la cafetería de una escuela secundaria, los nuggets de pollo son el rey. Una cosa que hacemos es un tazón de puré de papas, como el de KFC. Puré de papas, maíz, nuggets de pollo, salsa, queso (en capas de abajo hacia arriba). A los niños les encanta. & # 8221

Es la culminación de todo lo que siempre he querido en un tazón.

9. La sopa de pollo más fácil de todos

Reddit dice: Haz sopa de pollo con limón. & # 8220 Haga dos tazas de caldo de pollo básico, luego agregue azúcar, ajo y jugo de limón. Agregue nuggets de pollo cocidos picados. & # 8221

Teniendo en cuenta mi historia de amor con Top Ramen, puedo sumarme a esto.

10. Ensalada César 2.0

De nuestros archivos: Hacer ensalada César con pepitas de pollo. Esta receta se vuelve aún más fácil cuando intercambias pepitas congeladas. Es como tu César favorito, pero mucho mejor.


Cómo cocinar deliciosos nuggets de pollo caseros

Nuggets de pollo caseros. Repita con las piezas restantes de pollo. Calentar el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. CÓMO COCINAR NUGGETS DE POLLO HECHOS EN CASA Esta receta puede ser adecuada para las personas que buscan los nuggets de pollo caseros con pollo molido a continuación.

Los nuggets de pollo caseros son más saludables y sabrosos que. Los nuggets de pollo caseros son fáciles de hacer, llenos de sabor y cubiertos con una combinación de harina sazonada Y pan rallado para obtener el crujiente perfecto. ¿Qué podemos decir de ellos? Puedes tener nuggets de pollo caseros usando 9 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de nuggets de pollo caseros

  1. Prepare 500 g de pollo picado.
  2. Es 1 taza de harina.
  3. Necesitas 1 taza de pan rallado.
  4. Necesitas 2 huevos.
  5. Necesitas sal.
  6. Es de pimienta negra.
  7. Es la especia secreta de las piedras del chef.
  8. Necesitas Aceite para freír.
  9. Necesitas la salsa de tu elección.

Son tan simples, tan omnipresentes, tan constantes. Los nuggets de pollo caseros son más saludables y sabrosos que las opciones congeladas o de comida rápida. Aquí le mostramos cómo hacer nuggets de pollo desde cero. Los nuggets de pollo horneados caseros son crujientes por fuera, tiernos y jugosos por dentro, fáciles de preparar y son una deliciosa comida o refrigerio.

Instrucciones de nuggets de pollo caseros

  1. Sazone la carne picada de pollo con sal, las piedras del chef, la especia secreta y la pimienta negra.
  2. Espolvoree sus manos con harina y moldee el pollo picado en la forma deseada.
  3. Rebozar con harina, huevo y pan rallado en orden cronológico.
  4. Repita hasta que haya cubierto todo.
  5. Calentar el aceite en una sartén o sartén profunda y freír hasta que se doren.

Ahora puedes hacer nuggets de pollo en casa y saber exactamente lo que contienen. He hecho estos nuggets de pollo varias veces y cada vez recibo críticas muy favorables de mi familia y amigos. ¡También he compartido esta receta con otros y ellos también han tenido un gran éxito! Los nuggets de pollo vienen en muchas variedades diferentes y se pueden condimentar de diferentes maneras. Hice los nuggets de pollo frito, pero no tenía pan rallado.



Artículo Anterior

Bartenders Worldwide se unen el 12 de mayo para la caridad Clean Water

Artículo Siguiente

Ensalada de atún con elote