Los verdes se han utilizado últimamente como decoración. Para no comprometerme por completo, planté una ensalada.

  • 150 gr de salmón ahumado en frío
  • 1 cabeza de lechuga pequeña
  • 1/2 achicoria roja de Verona
  • 10 tomates cherry
  • 5 rábanos rojos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pimiento rojo
  • 1/2 jugo de limón
  • sal -opcional

Porciones: 2

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Ensalada de salmón ahumado:


  1. Limpiar y lavar las hojas y las verduras.

  2. Col lombarda cortada en tiras.

  3. Las ensaladas también se cortan en tiras estrechas.

  4. Los tomates cherry se cortan por la mitad.

  5. Los rábanos se cortan en rodajas finas.

  6. Corta el pimiento picante en rodajas.

  7. Mezcle todas las verduras y verduras preparadas en un tazón grande.

  8. Sal ligeramente y mezcla con aceite de oliva y jugo de limón.

  9. Al final, agregue el salmón ahumado picado.

Buen apetito !!!!

Sitios de consejos

1

Sabía que la ensalada roja redonda era una especie de achicoria, pero ciertamente no lo era. Investigué y descubrí que se llama "radicchio rosso di Verona"



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