Galletas Afrodisíacas De Chispas De Chocolate Rellenas De Queso Crema


¡Estas galletas con chispas de chocolate están rellenas de queso crema!MÁS +MENOS-

Ingredientes para la masa de galletas:

2-1 / 4 tazas de harina para todo uso

3/4

cucharadita de polvo para hornear

1

taza de mantequilla sin sal, temperatura ambiente

1

cucharadita de extracto de vainilla

Ingredientes para el relleno de queso crema:

6

onzas de queso crema, a temperatura ambiente

2

onzas de chocolate blanco, derretido y enfriado

1

cucharadita de extracto de vainilla

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  • 1

    Primero, haz la masa para galletas. En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar y el azúcar morena hasta que esté suave. Batir el huevo, la leche y el extracto de vainilla. Con la batidora a baja velocidad o con la mano, mezcle la mezcla de harina, revolviendo solo hasta que no queden rayas de harina. Incorpora las chispas de chocolate.

  • 2

    Divida la masa en dos partes iguales. Coloque cada uno en una hoja de papel encerado o pergamino y forme un tronco. Envuelva en papel y enfríe los troncos durante 1-2 horas, hasta que estén firmes.

  • 3

    Haga el relleno combinando todos los ingredientes en un tazón mediano y mezcle a velocidad media-alta hasta que quede suave. Dejar de lado.

  • 4

    Retire los troncos de masa del refrigerador. Con un cuchillo afilado, divida cada tronco en ocho rebanadas iguales (un total de 16 rebanadas grandes de masa para galletas).

  • 5

    Trabajando con una pieza de masa para galletas a la vez, aplana la masa en un plato de 3-4 pulgadas de ancho entre tus palmas. Coloque aproximadamente 1 cucharada de relleno de queso crema en el centro de la masa, luego pellizque los lados de la masa para sellar. Trabaja con cuidado para que todo el relleno quede sellado por dentro.

  • 6

    Coloque en la bandeja para hornear. Repita con la masa restante.

  • 7

    Hornee durante 15-18 minutos, hasta que las galletas estén doradas alrededor de los bordes. Deje enfriar en la bandeja para hornear durante 2-3 minutos, luego transfiera a una rejilla para enfriar por completo.

  • 8

    Hace 16 galletas que revientan las tripas.

No hay información nutricional disponible para esta receta.


Recetas de chocolate para el amor de San Valentín

Estos son algunos de los productos comestibles que les doy a mis seres queridos para el Día de San Valentín. Ya le he dado a mi cariño órdenes estrictas de no leer esta publicación del blog o arruinará su sorpresa. Esta noche haré su tarjeta (¡no soy artístico, así que veremos cómo va!).

Dado que J y mi madre aman la mantequilla de maní y el chocolate juntos, ¡definitivamente estaba en la lista! Estas Bolas de chocolate con mantequilla de maní son tan buenos que deberían ser ilegales.

A J también le encanta la maca y la pone en sus batidos todas las mañanas. Todos sabemos que la maca es afrodisíaca, ¿qué mejor que ponerla en su chocolate de San Valentín? Jeje. hice Bolas masticables de Blondie de maca, los cubrimos con chocolate amargo y los espolvoreamos con hojuelas de arce. ¡Oh, mmm!

Y aquí está la caja de golosinas variadas para mi querida. Choc bolas de mantequilla de maní, taza gigante de mantequilla de maní, bolas de maca blondie, macarrones y racimos de anacardos. Espero que le guste.

Mañana me voy a Toronto para verlo y luego viajaré a Costa Rica por tres semanas de sol, arena, mar, calor, yoga, cascadas y comida deliciosa.

¡Feliz día de San Valentín temprano! besos y abrazos

Sobre el Autor
11 comentarios

¡Que tengan unas maravillosas y merecidas vacaciones! ¡Estaré revisando mi buzón como un halcón los lunes y martes! No puedo esperar, no he comido chocolate en unas pocas semanas (simplemente sucedió de esa manera, no a propósito) ¡Así que se me hace la boca agua! :)

¡Seguro que me llevaría algunas de esas bolas rubias de Maca! ¡Feliz día V temprano! Diviertete en tu viaje. :)

¡Mmm! ¡Y diviértase en la hermosa Costa Rica!

¡Mmm! Conseguí nuestra caja, ¡gracias de nuevo! & ltbr / & gti aún no he tenido ninguna, esperando a Lori. Ella regresa esta noche. & ltbr / & gt & ltbr / & gtxoxo & ltbr / & gtmichelle

Heathy, nunca digas que no eres artístico, ¡disfruto tu creatividad con la comida! & Ltbr / & gt & ltbr / & gtHacer que la gente babee en sus computadoras es un gran talento :)

¡Gracias, señoras! & Ltbr / & gt & ltbr / & gtLauren - ¡Sí, espero que te gusten las choccies girlie! !

¡Se ve delicioso! Definitivamente voy a probar suerte en los Maca Blondie Balls. :) Costa Rica suena muy divertido, ¡diviértete!

Simplemente coloque un lote de bolas de mantequilla de maní en el refrigerador y haga algunos racimos con bayas de goji. & ltbr / & gt¡Gracias por publicar esto y por la inspiración! Tus recetas son geniales.

¡Gracias por compartir recetas tan increíbles, Heathy! Espero que lo esté pasando de maravilla en Costa Rica. & Ltbr / & gt & ltbr / & gtSi hace una parada en Toronto de camino a casa, me encantaría invitarlo a un chocolate y una charla. Acabo de regresar a la ciudad. & Ltbr / & gt & ltbr / & gtxoxo

Sherri, qué genial que las hiciste, me encantan esas bolas de maní :) & ltbr / & gt & ltbr / & gtLisa! ¡Has vuelto! Si el tiempo lo permite, me encantaría quedarme. Realmente quiero ir a Mylk Uncookies: D

Apuesto a que le encantó tu regalo. Sé que lo haría :-)

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Sobre mí

Hola, mi nombre es Heather Pace. Soy un chef de formación clásica convertido en chef de postres crudos y me encanta crear y compartir recetas saludables. Soy un aficionado a los viajes, adicto al chocolate e instructor de yoga certificado. Originalmente soy una chica de pueblo pequeño, pero ahora vivo en la hermosa Victoria BC, Canadá. Lee mas.


La definición de sensualidad es:

La capacidad de disfrutar plenamente de todos los sentidos: gusto, tacto, suspiro, olfato y oído. Es entregarse a los placeres de la vida y estar en el momento presente.

¡Me encanta la definición! ¡Únete a mí y aprende a cultivar la sensualidad para que puedas disfrutar aún más de tu vida!

Me encantaría saber de ti. ¿Tiene algún tema que le gustaría que cubriera?

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Chocolate Baumkuchen #CenaDomingo

Es esa época del año otra vez. Ya sabes, San Valentín & # 8217s & # 8211s Day & # 8211 cuando las parejas se vuelven blandas, intercambiando tarjetas, dulces y flores. Aquí, en Internet, nos gusta intercambiar recetas, por lo que el equipo de #SundaySupper ha compilado docenas de recetas de inspiración romántica para que las comparta con esa persona especial. Pensé por qué no ponerme llamativo, así que mi contribución de hoy es este impresionante Chocolate Baumkuchen.

Si bien parece que el Día de San Valentín sería una creación de Hallmark, no es así. De hecho, el Papa Gelasio declaró el 14 de febrero el Día de San Valentín en el siglo V, aunque fue mucho más tarde cuando se estableció la conexión amorosa. Hay varias leyendas que detallan los orígenes de las vacaciones, y probablemente haya un indicio de verdad en todas ellas. El San Valentín más antiguo conocido que aún existe hoy en día fue un poema escrito en 1415 por Carlos, duque de Orleans, a su esposa mientras estaba encarcelado en la Torre de Londres. En la década de 1800, las tarjetas de San Valentín de papel estaban de moda, y hoy, la Asociación de Tarjetas de Felicitación de EE. UU. Estima que se intercambiarán mil millones de tarjetas de San Valentín.

Ahora, no soy muy aficionado a las tarjetas de felicitación, pero ponme en la cocina y prepararé algo sexy para mi hombre. ¿Qué mejor manera de demostrar mi amor? Si alguna vez lees Como agua para chocolate, sabrás exactamente a qué me refiero. Ahora probablemente dejaré de recrear la famosa codorniz en salsa de pétalos de rosa, especialmente desde que descubrí que realmente no me gustan las flores en mi comida. Solo, qué asco. Me quedaré con un chocolate afrodisíaco probado y verdadero. Y este pastel es un tapón de espectáculo.

Baumkuchen es un pastel delicado en capas, distintivo por su parecido con los anillos de los árboles. En alemán, Baumkuchen se traduce literalmente como & # 8220tree cake & # 8221 o & # 8220log cake & # 8221. Tradicionalmente, un Baumkuchen se prepara en un asador cepillando capas de masa y girándola sobre el fuego. No se preocupe, esta versión no implica un asador o llamas abiertas, sino más bien una sartén con forma de resorte y un asador. Técnicamente, esto debería llamarse Schichttorte.

¿Estás listo para ensuciar todos los tazones de la cocina? Super, ¡dejemos que & # 8217s lo hagamos!

Dado que las claras de huevo batirán mejor si están a temperatura ambiente, deje que & # 8217s ensucie estos dos tazones primero y separe los huevos.

Derrita las chispas de chocolate en un tazón pequeño en el microondas & # 8211 esto toma alrededor de 45 segundos o menos dependiendo de su microondas. Deje esto a un lado para que se enfríe.

En una batidora, bata la mantequilla, 1/2 taza de azúcar y la vainilla hasta que quede esponjoso. Luego agregue las yemas de huevo una a la vez, batiendo bien después de cada adición. Luego agregue la harina y la maicena.

Saque dos tazones más y divida la masa por la mitad. Revuelva el chocolate derretido en la mitad de la masa.

Batir las claras de huevo en un bol de batidora nuevo hasta que se formen picos suaves. Luego, agregue gradualmente el 1/4 de taza de azúcar restante y bata hasta que se formen picos rígidos.

Doble la mitad de las claras de huevo en cada tazón de masa. La masa se verá un poco cuajada.

Propagar escaso 1/2 taza de masa de chocolate en el fondo de un molde desmontable engrasado de 9 pulgadas. Ase durante 1 a 2 minutos o hasta que esté listo. Propagar escaso 1/2 taza de masa simple uniformemente sobre la parte superior de la capa de chocolate y ase de 1 a 2 minutos. Repite este proceso alternando el chocolate y la masa simple, formando 10 capas.

Extienda la capa de crema agria por encima y ase aproximadamente 1 minuto. Enfríe el pastel durante unos 15 minutos, luego retire los lados del molde y enfríe completamente.

Mientras el pastel se enfría, lava algunos de esos tazones para poder usarlos nuevamente. Derrita las chispas de chocolate y la mantequilla en el microondas durante aproximadamente un minuto, revolviendo hasta que quede suave.

Transfiera el chocolate a un tazón y agregue la crema agria y la vainilla. Agrega poco a poco el azúcar en polvo, batiendo hasta que el glaseado esté suave y untable. Escarcha los lados del pastel con 2/3 del glaseado.

Lave y corte por la mitad las fresas y colóquelas encima del bizcocho.

Si está un poco oxidado en la tubería, primero haga un ensayo en un plato. Nota personal: el truco de la bolsa plástica de pastelería requiere un acoplador.


Cócteles para el día de San Valentín y el día # 8217

Lo crea o no, se dice que la sandía tiene un efecto "Viagra" en el cuerpo. Esto se debe al alto contenido de licopeno que relaja los vasos sanguíneos y mejora el flujo sanguíneo, lo que hace que se sienta excitado muy rápidamente.

La granada es un poderoso antioxidante que favorece la circulación. Los estudios han demostrado que estas gemas rojas también ayudan con la disfunción eréctil.

Esperamos que haya encontrado una receta que haya despertado su interés. Todo lo que necesitas hacer es encontrar las velas perfumadas perfectas y crear una lista de reproducción sexy.

Creo que la comida no solo debe tener buen sabor, sino que también debe hacerte sentir bien y es por eso que estoy tan interesado en explorar ingredientes, preparar comidas y encontrar formas de hacer que toda la experiencia de cocinar sea divertida y emocionante. Ser bloguero de MyGreatRecipes une mis dos pasiones: la comida y la escritura, ¡y disfruto cada segundo!



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